吞咽困难可能有多种原因，并且主要影响老年人。 严重程度的范围从轻度不适到完全无法吞咽。 如果吞咽反射受损并且 咳嗽 缺乏反射，饮食会威胁生命。 吞咽过程是一个复杂的过程，在某些情况下可以有意识地加以控制，而在另一些情况下则可以不由自主地进行控制。 成年人每天吞咽多达2000次 唾液，食物和液体约有50对肌肉的帮助。
吞咽困难：症状和原因
几乎每个人都可能认识到急性疼痛性吞咽困难是由于扁桃体受刺激时扁桃体引起的麻烦副作用 冷 感染。 过敏反应（例如， 虫咬） 也能 铅 粘膜肿胀，从而导致吞咽困难。 典型的症状是吞咽困难，罕见但危及生命 破伤风。 慢性吞咽困难的原因多种多样，可能涉及吞咽过程的一个或多个阶段。
- 最常见的原因是神经源性疾病，例如由于 行程，颅脑损伤， 脑膜炎或疾病，例如 帕金森氏病 和 多发性硬化症。 肌肉疾病，例如肌肉萎缩（肌营养不良症），或 结缔组织 如 硬皮病 还可以 铅 吞咽问题。
- 肿瘤区域内的肿瘤或手术 颈部, 口 和 头，颈椎或食道上部也会导致吞咽困难。
- 中毒 化疗 触发其他因素的还有喉咙和食道区域的辐射或呼吸机管的延长。
- 尤其是在年轻人中，也有精神性吞咽障碍-典型的症状是喉咙里经常有肿块，可能还伴有Räsuperzwang。
- 在儿童中，通常是潜在的先天性畸形（例如，left裂） 唇 和pa）或神经系统疾病 神经系统 或肌肉，也很少有-较平淡-tons扁桃体的Vergörßerung。
- 在老年人中，吞咽行为总体上效率较低-人们还谈到老花眼。 肌肉的反应时间和 神经 延长了； 牙齿脱落，肌肉减少 实力，干燥的粘膜和 骨化 颞下颌关节的吞咽更加困难。 此外，在老年时，经常运动和 协调 疾病，例如伴随 痴呆.
吞咽困难：恶性循环
食物，液体或食物的吸入（进入） 唾液 进入气道会导致 肺炎 or 胸部 感染，最终可能意味着死亡。 尤其是老年人 肺炎 通常是由于吞咽困难。 如果吞咽过程受到干扰，则进食过程中通常会伴有咳嗽，清嗓，呕吐或流口水。 反过来，这会使患病的人少吃或根本不吃。 持续减肥的恶性循环， 营养不良, 脱水 （脱水）和生活质量下降的结果。 营养不足会削弱 免疫系统，这会大大增加与年龄相关的感染易感性。 结果，一般 流程条件 恶化并且疾病更频繁地发生。
吞咽困难：诊断很重要
如果怀疑吞咽困难，在任何情况下都建议由经过适当培训的医生进行诊断。 这不仅涉及检查吞咽困难的程度，还包括寻找原因。 此外，医生可以为日常生活提供帮助，并可以咨询特殊专家，例如职业治疗师，言语治疗师或营养师。
吞咽困难的营养提示
吞咽困难的帮助可能来自无味的增稠剂（特殊饮食食品）。 这些可以用来快速轻松地带来 冷 以及热饮和食物，使稠度更容易吞咽。 通过将食物制成果泥，可以制成均匀，呈泥状的食物，以降低吞咽的风险。 土豆和胡萝卜等食物比纤维蔬菜（例如韭菜）更适合， 芦笋 或豆类。 面条汤之类的食物是完全不合适的，因为在烹饪中很难控制两种不同的稠度。 口腔 –浓稠的奶油汤效果很好。建议搭配带有酸味的食物（例如柠檬）食用，这会触发吞咽机制。 吞咽反射可以通过以下方式进行训练和维持 职业治疗 和 语言治疗 措施。 甚至尤其是在老年人中，通过饮水和进食可以摄取天然食物 艾滋病 （烧杯，滑动勺）越长越好，并且应根据饮食进行优化 措施 例如增稠剂，能量浓缩物和饮饲料。 高热量的饮酒和试管喂食也可以防止 营养不良。 坐着吃饭很重要，饭后至少要坐30分钟。 如果根本无法吞咽，则其他 措施 必须考虑，例如通过饲管饲喂。
