胃癌症状

每年大约有15,000名新患者，胃癌症在德国，癌症在男性中排名第七，在女性中排名第九。它主要影响到70岁以上的男性，而女性的影响更大。的确，近几十年来，发病率和死亡率总体上一直在下降。但是如果癌症较早被发现。

胃癌的原因：胃癌如何发展？

恶性肿瘤胃（胃癌）通常出现在胃壁。其中百分之九十五来自腺组织。尽管病例数下降，但胃癌症仍然是最常见的与肿瘤相关的死亡原因之一。这主要是因为胃癌症通常被诊断为时过晚，治愈的机会也相应较低。

现在已知许多因素已显示会增加患上糖尿病的风险。胃癌或被怀疑与此有关。这些包括：

某些有害的饮食习惯扮演着特别重要的角色：经常食用辛辣和高盐分的食物，以及大量油炸，熏制或腌制的食物。所含的硝酸盐通过以下方式在胃中转化菌进入亚硝酸盐，从而形成致癌的亚硝胺。

消耗过多尼古丁 (烟草烟雾中含有亚硝酸盐）和酒精也促进胃炎症和溃疡，因此恶变。如果同时摄入很少的维生素C，则尤其如此

另一个危险因素是炎症细菌引起的胃壁变薄幽门螺旋杆菌。如果饮食肉含量高：肉中含有铁，这对于细菌至关重要。

一项美国研究表明，何时幽门螺旋杆菌殖民化的胃，某些炎症蛋白（白介素1-β）的量增加，这反过来又增加了正常胃细胞将变成癌细胞的风险。产生多少白介素可能是通过基因决定的-这可以解释为什么病菌别铅所有人都患癌症。

另外，还有一些稀有的，具体的胃病这也增加了风险。这些包括，例如，某些胃息肉，Ménétrier综合征（巨大的胃部皱纹）或自身免疫胃炎 –一种胃炎症其中产生的胃酸太少，反过来又促进了细菌的定殖。

遗传因素也可能在人的发展中起着重要作用。胃癌 –胃癌在某些地区和近亲中更常见。科学家估计胃癌如果一个一级家庭成员（父母，孩子，兄弟姐妹）已经患有胃癌，则大约要高3.7倍。