维生素D指在许多生物中发现的一组物质。 尤其 维他命 D2和维生素D3对人类很重要。 和的所有变体的独特性 维生素D 类似于 胆固醇。 在人类的新陈代谢中, 维生素D 可以通过多种方式进行转化。
维生素D的作用方式
维他命 健康的身体通过日光的作用会产生足够量的D。 的前身 维他命 D形成的量足以存在于食物中。
这些过程的目标始终是生产 激素。 这些过程尚未完全详细了解。 很好地描述了维生素D的功能形式 骨化三醇。 这种激素对 钙 平衡 以及健康的成长和维持 骨头.
此外,维生素D还可以 骨化三醇 在其他几个器官上。 例如,激素在肝细胞的调节回路中起着重要的作用。 免疫系统. 骨化三醇 也参与控制 皮肤,肌肉和神经功能。
所有类型 激素 来自维生素D家族也有类似的广泛作用。 人体可以在体内产生维生素D 皮肤 本身。 但是,为此需要充分暴露在阳光下。
重要性
维生素D的最重要意义是过去已知的最常见的维生素D缺乏症状。 暴露在阳光下的儿童少 疳。 该病与严重的畸形有关。 骨头。 只用鳕鱼治疗 肝 油能够防止进一步的生长损害。 鱼油 富含维生素D。
如今,医生将许多疾病与维生素D缺乏症联系在一起。然而,这些疾病中的大多数是由于缺乏维生素D引起的。然而,这在很大程度上是一种推测,科学研究也证实了这一点。 传染性疾病 维生素D供不应求的情况更经常发生。这突显了维生素D对维生素D的功能重要性。 免疫系统.
还怀疑维生素D供应不足会促进某些类型的维生素D。 癌症。 维生素D对新陈代谢的重要性通过增加危险性来体现 血液 血脂水平,部分归因于维生素D太少。维生素D被认为可以降低某些疾病的风险。 神经系统.
维生素D的充足供应对于总体表现至关重要。 因此,剧烈的体育活动,例如运动或繁重的劳动,也取决于可用的维生素D的量。
老年人和小孩对维生素D的需求显着增加。必须考虑到,在极端过量的情况下,维生素D也会产生轻微的毒性作用。 症状类似于 偏头痛, 此外, 心律失常 可以发生。
食物中的发生
健康的身体通过日光的作用可以产生足够量的维生素D。 形成维生素D的前体在食物中的含量足够。
因此,在正常情况下,人体不需要维生素D的供应。但是,如果存在某些条件,则维生素D的形成可能会受到损害。 当遗传易感性抑制维生素D形成的自然过程时,可能会发生这种情况。 还有生活中的情况 铅 减少 吸收 太阳辐射。
例如长期生病或高龄。 在所有这些情况下,补充维生素D都是有用的。 维生素D几乎全部存在于动物性食物中,例如 鱼油 (代码 肝 油)和肥鱼,牛肝, 鸡蛋 和 牛奶。 鳄梨是维生素D的良好植物来源。