软饮料是不含酒精的软饮料 酒精. 它们通常是碳酸的，有酸甜的味道 味道。 此外 碳 二氧化碳，它们也可能含有成分，如 糖、甜味剂、香精、浓缩果汁，以及 维生素 和 矿物质. 尤其是在使用 糖 许多软饮料的生产也不能幸免。 这就是为什么甜饮料通常含有高热量，被认为是不健康的。
柠檬水不仅是软饮料
当使用软饮料这个词时，人们通常会首先想到软饮料，例如 尾巴 或柠檬水。 但是，根据 Foodstuffs Book，软饮料一词的含义要广泛得多。 因此，软饮料包括：
- 果汁饮料
- 水果汽水
- 柠檬水
- 泡腾的
果汁饮料和水果汽水
果汁饮料与纯果汁的不同之处在于其他成分——包括 糖 和 调味料 – 可以添加到它们中。 因此，它们的水果含量不再是 100%，而是通常要低得多。 根据水果的类型，它的范围从至少 30%（柑橘类水果）到 XNUMX%（梨果类）。 果汁汽水是果汁和矿物质的混合物 水. 通常，混合比例约为 50% 水 和 50% 的果汁。 与果汁饮料不同，果汁汽水不添加任何其他成分，例如糖。 因此，它们通常也包含较少的 卡路里。 越高 水 果汁汽水的含量越高，这种饮料就越适合您的生产线。
柠檬水和汽水
柠檬水是含水果的水基软饮料 提取物，通常是碳酸。 根据它们的制备方式，它们可能或多或少地变甜。 然而，工业制造的产品通常含有大量的糖，因此也含有许多 卡路里. 泡腾饮料是一种碳酸软饮料，不仅由天然物质制成。 它们还可能含有人工 调味料 和着色。 许多“典型的”软饮料，例如 尾巴，属于汽水类。
软饮料的成分
许多软饮料含有多种成分，包括。
- 奎宁
- 咖啡因或
- 磷酸盐
我们解释了每种物质背后的含义。
奎宁：有副作用的苦味物质
苦涩的物质 奎宁 在一些软饮料中用作调味剂。 不得超过某个最大限制，因为在高剂量下 奎宁 能够 铅 对诸如 头痛 和视觉障碍。 然而，这种副作用通常只发生在 奎宁 用作药物。 为了安全起见，孕妇不应饮用含有奎宁的饮料，因为该物质可能会促进分娩。
软饮料中的咖啡因和磷酸盐。
咖啡因 有刺激作用并获得 循环 去。 因此，兴奋剂可以帮助克服轻微的性能低下。 那些拿 咖啡因 高剂量（例如，通过服用咖啡因 片) 可能不得不考虑身体上的后果，例如紧张， 头痛 or 睡眠障碍. 然而，这样的量通常不会通过含有 咖啡因. 然而，儿童、孕妇和对咖啡因敏感的人应该避免饮用此类饮料。 磷酸盐 是一种参与许多身体过程的矿物质。 但是，如果太多 磷酸盐 在体内，这会促进骨质流失。 因此，不要饮用含有 磷酸盐 数量过多。 如果您患有以下疾病，则尤其如此 肾 弱点。 可能存在于体内的磷酸盐然后不能再以足够的量被排泄。
不健康的软饮料：含糖量和卡路里
许多软饮料——尤其是高糖苏打水和碳酸饮料——是不健康的。 这主要是由于饮料中含有的糖分。 例如，一杯 尾巴 平均包含 36 个方糖——一升甚至包含 XNUMX 个方糖。 含糖量如此之高，软饮料的含糖量当然并不低 卡路里：一升可乐大约有 430 卡路里的热量——大约相当于一小部分意大利肉酱面。
清淡饮料更健康吗？
清淡饮料的热量要少得多，因为它们含有甜味剂而不是糖。 然而，这并不一定会使他们更健康。 事实上，研究表明，饮用清淡的软饮料可能与类似的 健康 与含糖软饮料一样的风险。 例如，一项研究发现有迹象表明，从长远来看，每天饮用清淡的软饮料会显着增加患心血管疾病的风险。 但是，尚未研究更精确的相关性。
软饮料的危害
除非是稀释的果汁汽水或低糖苏打水，否则经常饮用软饮料是不健康的。 由于含糖量高，甜的软饮料不仅会让人发胖，还会增加继发疾病的风险，例如 糖尿病 和心血管疾病。 据推测，持续消费也会对我们产生负面影响 骨头. 其他研究甚至表明饮用软饮料会增加患 癌症. 例如，风险 前列腺 癌症 据说男性每天喝一杯软饮料会增加高达 40%。 同样，发展风险 胰腺癌 被认为是软饮料消费的结果。
软饮料健康让你自己
软饮料很容易自制。 我们提供两个健康食谱：
