产品
杂货店有接骨木花糖浆。 在春季和夏季，它通常是自制的。 接骨木花茎是从野生灌木丛中收集的（照片）。 柠檬酸 可以在药房和药店开瓶。 如有必要，也可以在专门的商店或蒸馏厂购买新的白玻璃瓶。
生产
配方中约4升糖浆（在汉塞尔（Hänseler）之后编辑）：
| 接骨木花架 | 15 |
| 水 | 3升 |
| 糖 | 2 kg |
| 柠檬酸 | 60克 |
| 柠檬 | 3 |
- 煮 水 与 柠檬酸 和糖制成糖浆，然后冷却。
- 将柠檬切成薄片。
- 将切片和老花放在罐子中，倒入冷却的糖浆，关闭并在温暖的地方放置两天。
- 随后，用筛子过滤花朵和柠檬片，并将瓶装完成 接骨木 糖浆并存放在阴凉处。
- 粘贴带有日期的标签。
- 糖浆存放在阴凉处，至少可保存六个月。
笔记：
效果
接骨木花使糖浆具有令人愉悦的香气并含有 健康促进成分，如类黄酮。 柠檬和柠檬酸有 防腐剂，抗氧化剂和澄清特性，并赋予酸味 味道。 添加糖是为了增甜，并作为稠度增强剂。
应用领域
作为清凉饮料和口渴淬灭剂。 作为酒精饮料的成分，例如与普罗塞克一起。 用作发汗的 冷 和 流感 补救措施并不常见。 为此，将干燥的接骨木花制成浸液。
剂量
糖浆与 水 并可以加冰作为凉饮料。
威尔森氏症可以预防吗?
纯柠檬酸必须小心处理，因为它会刺激皮肤。 皮肤，粘膜和 呼吸道。 可能会引起打喷嚏和咳嗽。 如不慎入眼，请立即用清水冲洗。 眼睛刺激 可能的结果。 其他灌木，例如山灰（花an），花与 接骨木。 使用欧洲原产的黑长老（L.）的花朵。
不良影响
接骨木花糖浆是酸性的，并且含有大量糖。 酸和糖会降低pH值 口 导致牙齿脱矿质 搪瓷可以促进牙齿侵蚀和 蛀牙.
