对甜食的需求增加并非巧合：美国研究人员最近发现， 应力 激素 CRH （促肾上腺皮质激素释放激素）在神经劳累过程中逐渐释放。 这增加了对 糖 三倍。 软糖熊，棉花糖，尤其是 巧克力 然后似乎是最好的补救办法，因为他们承诺会从 应力 of 学习.
第一舒适成分特别确保了 神经递质 羟色胺 被释放在 脑，营造出良好的心情。 最重要的是：的应力和应变 学习 突然之间看起来只有一半的糟糕 巧克力-棕色 眼镜。 但是有一个陷阱：这种治疗的积极效果只会持续很短的时间。 糖果的原因 血液 糖 级别飙升，暂时提升了性能曲线。 但是，此后，电平又下降得很快，而您到达下一个 酒吧.
这种小小的舒适食品转变成一个真正的营养问题并不罕见，因为美味佳肴仍然顽固地保留在臀部，而且很难摆脱。 此外，它们可能导致 蛀牙, 糖尿病 或心血管疾病–两者之间几乎没有转移的高昂代价。
学习应对紧张
许多学生观察到他们在考试期间进食比平时更多，尤其是不健康。 例如，桑德拉·L：“我学习时总是增加两到三公斤，因为那时我基本上只吃面条和糖果，然后公斤就必须再掉下来。”
由于在繁忙时期似乎常常没有时间进行运动，因此许多人之后会吃不完一种饮食来折磨自己。 问题：在不改变任何基本原理的情况下，他们在接下来的工作中又增加了体重 应力 阶段。 压力饮食是精神紧张引起的激素链反应的结果。
换句话说，进食只是一种症状。 真正的原因出现在头脑中。 “由于这个原因，仅继续进行 饮食 之后，”来自DAK的心理学家Frank Meiners解释说。 “这样做可能会取得短期的成功，但是下次您再次参加考试时，您将再次面临同样的问题。” 那么，如何避免成为压力饮食者呢？ 首先，必须进行更深入的自我观察。 谁发现自己在忙碌的时期达到了甜食的程度，应立即采取对策。 首先，DAK专家建议改进 压力管理：“如果您学会更好地应对紧张情绪，那么您一开始就不会陷入饮食陷阱。”
