学生与营养:从主要研讨会到对食物的渴望

随着新的冬季学期,大约XNUMX万学生再次开始考试和口试。 这通常意味着:纯净 应力。 饮食习惯几乎没有引起注意,现在也正在改变。 虽然有些人实际上因 应力 并且由于缺乏时间和过度劳累而几乎不吃任何东西,其他人则对某些通常是不健康的食物有无法满足的渴望。

抵抗压力的食物

“当我考试时 应力, 我只需要 巧克力 –它使我平静下来!” 像Miriam K.一样,它适用于许多学生。 DAK对汉堡学生的考试期间饮食习惯进行了调查,结果发现,除了高脂食品(如比萨饼和便餐食品)外,含糖食品在压力饮食者中也特别受欢迎。 特别是女学生 巧克力 酒吧 就在他们的考试菜单的最上方:在60岁至20岁之间接受调查的女性中,约有29%承认“ 罪。 与男同学相比,这个比例还不到四分之一。

食物作为奖励

DAK的心理学家Frank Meiners解释说:“压力饮食主要不是为了满足饥饿感。” “相反,压力大的食欲者想为某些事情奖励自己,例如,为了减轻压力。 学习。” 严重的行为 健康 长期的后果。 因为即使乍一看之间的一点奖励似乎也不是问题:“一旦您学会了一种机制,就很难再摆脱它了,” Meiners继续说道。 因此,应尽早采取对策,以免一开始就不会出现通过进食引起的压力和报酬的恶性循环。