辅酶Q10:安全性评估

研究人员公布了辅酶 Q10(泛醌)的摄入量(Observed Safe Level,OSL),被认为是安全的。 此外,还公布了可接受的每日摄入量 (ADI)。 科学家们确定了每人每天 1,200 毫克泛醌的 OSL。此外,科学家们公布的每日摄入量为 12 毫克/公斤。 ADI 是使用 No Observed 确定的…… 辅酶Q10:安全性评估

维生素K:风险人群

维生素 K 缺乏的风险人群包括: 摄入不足,例如,饮食失调,如神经性贪食症或肠外营养。 消化道疾病引起的吸收不良。 在肝硬化和胆汁淤积中的利用率降低。 淋巴引流障碍中的运输受损。 用抗生素、水杨酸盐等药物阻断维生素 K 循环…… 维生素K:风险人群

核黄素(维生素B2):定义,合成,吸收,转运和分布

核黄素(维生素 B2)是 B 族的亲水性(水溶性)维生素。 它在视觉上与大多数亲水性维生素的区别在于其强烈的黄色荧光色,这反映在它的名称(黄色:黄色)中。 核黄素的历史名称包括卵黄素、乳黄素和尿黄素,它们指的是这种物质的首次分离。 1932 年,瓦尔堡… 核黄素(维生素B2):定义,合成,吸收,转运和分布

叶酸(叶酸):定义,合成,吸收,转运和分布

叶酸或叶酸(同义词:维生素 B9、维生素 B11、维生素 M)是亲水性(水溶性)维生素的总称。 对这种维生素的科学兴趣始于 1930 年,当时 Lucy Wills 在肝脏、酵母和菠菜中发现了一种具有促进生长和抗贫血(预防贫血)作用的因子。 1938 年,戴在实验中证明了…… 叶酸(叶酸):定义,合成,吸收,转运和分布

硅:相互作用

硅与其他微量营养素(重要物质)的相互作用:铝 高硅摄入后观察到铝的肾脏排泄增加。 膳食纤维 除了年龄、性别和内分泌腺活动外,膳食纤维含量对硅的吸收也很重要。 正常的硅吸收率只有 4% 左右。 饮食中吸收的大部分硅...... 硅:相互作用