身体的 能量代谢 其特征在于，随着能量的释放，高能的有机母体化合物生化分解为低能的无机化合物。 维持生物过程需要这种能量。 此外，必须区分 能量代谢 并促进新陈代谢（合成代谢）。
什么是能量代谢？
能量代谢 其特点是释放能量以确保身体过程。 每个生物都受到能量和建筑新陈代谢的影响。 能量代谢的特征在于释放能量以确保身体过程。 相反，建立新陈代谢涉及建立人体自身 蛋白质, 核酸，脂肪和 碳水化合物。 维持生命过程需要能量。 生物必须从外部提供能量才能生存。 植物通过光合作用将太阳能转化为 碳水化合物，脂肪和 蛋白质。 动物和人类需要这些物质的化学能来维持生命。 主要是 碳水化合物 脂肪被人类用来生产能量。 氨基酸 和 蛋白质 也有很高的能量含量。 但是，主要需要它们来增强身体。 人类的能量代谢可确保基础代谢率和功率代谢率。 基础代谢率包括在完全休息状态下必需的所有重要能量过程的能量消耗。 能量代谢描述了体育锻炼过程中的额外能量消耗。
功能与任务
一方面，人体营养有助于维持身体机能，并在体育锻炼中提供额外的力量。 另一方面，人体自身的物质（蛋白质）是由营养素（主要是蛋白质）构成的。 碳水化合物和脂肪是主要的能量来源。 只有在食物供应不足的情况下，蛋白质才能用于产生能量。 例如在饥饿（饥饿代谢）状态下就是这种情况。 但是，从蛋白质中产生能量也可能是正常代谢（增加蛋白质摄入量）的一部分。 碳水化合物充当短期能源供应商。 富含碳水化合物后 饮食, 血液 葡萄糖 水平上升。 结果，增加了 胰岛素 生产。 胰岛素 确保 血液 糖 被分配到各个单元。 在那里分解成 碳 二氧化碳和 水 作为能量代谢的一部分。 在这种分解过程中，存储在碳水化合物中的化学能被同时释放，以维持身体过程。 因此，当碳水化合物被燃烧时，产生热量并且实现肌肉活动。 在里面 肝 和肌肉，多余的碳水化合物又以糖原的形式储存。 糖原是一种淀粉状复合碳水化合物。 当能量摄入太低时，这些碳水化合物的储存首先被要求产生能量。 其他能源供应商是脂肪和 脂肪酸。 脂肪比碳水化合物具有更高的能量含量。 例如，一克 糖 包含4卡路里。 但是，一克脂肪中已经有9卡路里。 脂肪负责长期的能量供应。 碳水化合物用完后，就会利用脂肪储存来获取能量。 脂肪通常由过多供应的碳水化合物和脂肪形成。 在进化过程中，有机体找到了一种在饥饿期间以脂肪形式积累储存的方法。 在充足的时间里，为了能够存储多余的能量，消耗了比当前所需更多的能量。 蛋白质也可以充当能量供应商。 例如，当碳水化合物储存库耗尽时，人体自身的蛋白质首先分解为 氨基酸 在更大程度上。 这些又被转换成 葡萄糖 在维持糖原异生的过程中 血液 葡萄糖 水平。 一些身体过程最初仅在碳水化合物的帮助下运行。 大脑 活性，例如，取决于葡萄糖的供应。 如果血糖水平危险地下降，它可以 铅 失去知觉。 即使在极端的休息条件下，人体也会消耗能量，例如，人体温度必须保持恒定。 此外，所有重要过程，例如 心 活动， 呼吸 or 脑 活动继续。 每个人的静息代谢率不同。 男性由于肌肉较大，通常具有比女性更高的基础代谢率 质量。 通常，成年人的卡路里为2000至2400千卡。 力量代谢率则由额外的体力消耗引起。 不仅仅是消耗能量的额外运动。 胸襟 活动， 呼吸 身体活动期间还会刺激其他过程，并且对能量的需求更大。
疾病与疾病
如果能量代谢长期失衡，则会导致疾病。 这些疾病源于能量需求和能量摄入之间的不匹配。 在较早的时期（在某种程度上在世界其他地区仍然如此），许多死亡发生在饥饿时期。 由于没有足够的食物，无法满足能源需求。 当人体积蓄的能量耗尽时，生物体必须以肌肉的形式落在人体自身的蛋白质上。 当这些几乎耗尽时，器官本身也被耗尽，最终导致多器官衰竭。 目前，还有另一种情况，尽管事实并非如此。 铅 这么快就死了，会产生严重的疾病。 由于食物供应充足，在现代经常暴饮暴食。 更多的 卡路里 提供的比消耗的多。 结果是增加了体内脂肪的储存，从长远来看，这可以 铅 对诸如 糖尿病 思维 动脉硬化 或心血管疾病及其所有后果。 除这些疾病外，风湿性疾病的数量和 癌症 也在增加。 为了避免这种文明疾病，健康的生活方式应有足够的运动并保持平衡 饮食 被推荐。
