我如何识别糖尿病? | 糖尿病的营养

我如何识别糖尿病?

的最初迹象 糖尿病尿频以及严重的口渴和持续疲劳。 糖尿病 也可能发生在婴儿,幼儿或儿童中,也可以通过 尿频 和极度的渴求。 孕妇也可能受到 糖尿病,但它们没有显示出典型的迹象。

原则上,营养疗法对所有类型的糖尿病都是相同的,其目的是补偿糖尿病性代谢缺陷。 这 饮食 与体育活动相结合,并在必要时与 血液 降糖药或 胰岛素。 在2型糖尿病中,营养疗法有时是唯一的治疗方法。

它可以防止急性(例如低血糖)和慢性(神经损伤,眼睛和肾脏的血管变化 糖尿病足, 攻击, 行程)并发症。 糖尿病的相应损害的发展基本上取决于长期最佳代谢控制的质量。 代谢调节的目标值: 血液 葡萄糖 禁食:进食后80 mg / dl时为110 – 145 mg / dl。

HbA1低于8.0%。 糖尿病患者自己可以确定 禁食 血液 进食后借助血糖仪测量血糖和血糖。 但是,这只是快照, 血糖 在一天中可能会有很大的波动。

因此,以一定间隔确定长期参数,即所谓的HbA1。 HbA1是指血红蛋白A1。 血红蛋白 是红细胞中的红血色素,取决于 血糖,葡萄糖分子积聚。

这称为糖基化。 在代谢正常的个体中 血糖 在糖尿病患者中,HbA1水平最高可达7%,而对糖尿病患者的不良调节可达到16%甚至更高。 因此,与120天的红细胞寿命相对应,该值是最近几周和几个月内新陈代谢状况的指标。

进一步的目标是:尿葡萄糖0%,血清 胆固醇 200mg / dl以下 高密度脂蛋白胆固醇 > 40mg / dl,甘油三酯低于150mg / dl, 身体质量指数 19至24岁女性,男性20至25岁, 胃和食管静脉血压增高 低于140/90 mmHg。 目的是避免低血糖或高血糖。 膳食必须根据其组成进行计划。

针对 超重 糖尿病患者减肥是营养疗法的主要目标。 全天食物的分配和食物的量也取决于体育活动。如果这些措施还不够,还应使用降血糖药,必须使膳食适应这种疗法。 由于在糖尿病中人体无法再独立调节糖代谢,因此必须从外部主动和自觉地控制糖代谢。

为此,非常重要的一点是,受影响的人必须处理好自己的疾病,并在糖尿病培训课程中学习如何在将来改变他们的饮食习惯和生活方式。 生活方式的改变可对疾病产生积极影响, 饮食。 在某些情况下,在严格的饮食变化下,血糖水平甚至可以完全恢复正常,因此无需药物治疗。

但是,这需要患者的一些纪律和承诺。 家庭医生可以通过提供有关必要更改的透彻且个性化的信息,并与患者一起考虑他或她可以采取的措施来提供帮助。 例如,可以恢复患者曾经喜欢但又放弃的运动。

在营养方面,也应该找到健康的替代品,但仍然可以愉快地食用。 对于生活方式的改变,应提出切实可行的建议,使患者可以实施,并且可以轻松地融入个人的日常生活。 最后但并非最不重要的一点是,生活方式的改变可以减少甚至完全预防继发性疾病。

为此, 胃和食管静脉血压增高 必须长期保持在正常范围内,必须监测体重和血脂值,并且长期血糖水平(也请参见:HbA1c,参见上文)不得超过6.5- 7.5%。 该值由家庭医生定期检查。 如果 饮食 以及生活方式没有得到优化,可能会长期损害眼睛的视网膜,肾脏或 神经系统 与所谓的 糖尿病足 综合征等并发症。

原价 监控 作为筛查检查的一部分,这些器官系统也是糖尿病治疗的重要组成部分。 糖尿病患者应特别注意均衡饮食。 营养建议与健康人相同。

原则上,他们可以吃任何东西,但是碳水化合物的含量起着更为重要的作用。 这对于 胰岛素依赖糖尿病的糖尿病患者在进食前仔细计算碳水化合物单位,并在事后调整胰岛素量。 根据德国糖尿病学会的说法,食物的选择应单独进行。

全科医生可以通过对受影响的人分别做出反应并与他们讨论经常和愉快食用的食物来提供帮助。 尽管没有普遍禁止糖的摄入,但是II型糖尿病患者应该能够安全地鉴定出含有许多可快速消化的食物。 碳水化合物 从而导致血糖​​迅速升高,至少可以降低血糖。 这首先包括糖果和家用糖; 如果可能,应避免这些情况。

但是其中也包括面条或白面包卷等白面粉产品。 这些可以用全麦食品或带有蔬菜或鸡蛋的菜肴代替。 富含纤维的饮食,例如与食物搭配的色拉,可能会延迟对食物的吸收 碳水化合物 从而缓解了新陈代谢的状况。 建议使用水果和蔬菜,但是蔬菜中的糖通常比水果少,因此是可取的。

植物脂肪(例如橄榄油)以及鱼,坚果和种子也适合健康饮食。 甜味剂甜叶菊是一种使饮料或食品增甜的好选择。 但是,购买时,应确保产品中确实包含甜叶菊,因为有时会在标签上找到错误的声明。

在德国糖尿病学会目前的营养建议中,减肥是重要的支柱,特别是对于 超重 II型糖尿病患者。 这另外降低了血管疾病和其他后果的风险。 这意味着还应注意 卡路里 为了减少 超重 如果可能的话。

但是,运动也可以提供帮助。 在糖尿病患者的饮食中,规律性和进餐次数至关重要。如果可能的话,应在固定的时间进三顿饭,不要跳过一顿或在两者之间连续进食。 对于糖尿病患者 胰岛素依赖糖尿病的人,应在进食前计算食物中的碳水化合物含量,以相应地调整胰岛素的量并避免糖分失衡。

为了计算或估算碳水化合物单位,至少在初始阶段应使用食物图或表。 他们可以迅速为受影响者提供良好的指导。 只要饮食均衡健康,就没有普遍禁止糖尿病患者食用的食物。

应当避免食用高糖含量的食物,例如巧克力,薯片或快餐,以及高糖含量的饮料,例如软饮料或果汁,或至少减少或补偿其他食物。 减少快速吸收的例子 碳水化合物 将减少面食的数量,并以蔬菜或沙拉代替。 还应限制经常大量摄入极富脂肪的食物,包括香肠,脂肪奶酪和各种方便食品等食物。

避免大量饮酒至关重要。 在以下情况下,过量饮酒会导致糖失衡,甚至导致急性痉挛 低血糖。 最后,大量饮酒会抑制糖从糖中的释放。 ,因为这个器官主要与乙醇的分解有关。

这可能非常危险,尤其是对于胰岛素依赖型糖尿病患者。 目前尚无普遍禁止饮酒的禁令,但根据德国糖尿病学会的说法,饮酒量应限制在大约一至最多两个 眼镜 每天。 除糖含量外,糖尿病患者还应考虑食物中的脂肪和盐含量,因为成功的糖尿病治疗也需要良好的治疗。 胃和食管静脉血压增高 和血脂水平。

选择食物时,重要的是要确保饮食均衡。 例如,一天的第一餐可能包括燕麦片,牛奶和水果。 全麦面包也是一种很好的选择,因为它比白面包或面包卷所含的碳水化合物少,碳水化合物多。

您可以将其与一杯茶或咖啡一起喝,但在使其甜味时,应注意甜味剂的量或类型。 早餐总计约4个面包单位。 在午餐时间,您应该计算大约相同数量的单位。

膳食的一个例子是面条或土豆形式的碳水化合物,其中蔬菜作为配菜。 全麦面食是一种更健康的选择。 只要脂肪不​​太多,也可以食用肉。

鱼也可以代替肉。 在晚上,面包的数量应减少到2个左右。可以在菜单上添加一些全麦面包,一些蔬菜或淡奶油干酪。

还建议使用低脂夸克或天然酸奶。 为了减轻体重,晚上完全避免摄入碳水化合物,例如吃鸡蛋,蔬菜,凝乳干酪或沙拉是有帮助的。 重要的是不要在两者之间吃甜食。

总的来说:对所有人有益的健康对糖尿病患者也有好处。 根据德国糖尿病学会的说法,没有糖尿病的一般禁令。 相反,糖尿病患者应确保自己的饮食尽可能多变,并应根据自己的口味进行单独调整。

作为基准,如果可能,饮食应仅包含一半的碳水化合物,三分之一的脂肪和大约15% 蛋白质。 仅在糖,脂肪,尤其是酒精的情况下,才应尽可能减少食用。 此外,糖尿病患者应受到持续的医学监督,以便不仅能够定期检查其血糖水平,而且还能定期检查其血脂和血压,从而防止长期损害。

医生还可以提供有关单个食物中碳水化合物和卡路里含量的信息。 适当的运动也很重要,除了减轻体重外,对疾病的发展也有非常积极的影响。 总而言之,今天的糖尿病是一种易于治疗的疾病,有些受感染者仅凭自己的承诺就可以在不服药的情况下将血糖保持在正常范围内。 体重的正常化通常可以导致人们对生活的态度更好。 尽管生活方式的改变是一个挑战,但它也可以是一种丰富,并且可以被用来激励人们 自己的身体需求以及整合运动,体育活动和 健康的营养 融入日常生活。