啤酒酵母，干燥和粉末形式 酵母菌 细胞，外用和内用，至少有 5,000 年的历史，它同时作为药物、重要物质供应商、美容灵药和青春之泉的显着效果。 今天的形式 胶囊, 片, 薄片, 粉 以及众多 Kosmetika 提供的自然福利产品和美容手段不仅自现代以来被医生、营养学家和 Naturheilkundlern 推荐，知道来自亚琛的营养医学协会的文凭 Ernährungswissenschaftlerin Bettina Geier。 考虑到它们的应用多样性和几千年来众所周知的有效力量，啤酒酵母并没有长期保持流行状态，这应该是多才多艺的缘故。
啤酒酵母对皮肤和头发呈阳性
啤酒酵母由属于酿酒酵母菌种的单细胞球形酵母真菌组成。 微生物在混合后的发酵过程中繁殖 水, 酒花 和啤酒生产过程中的大麦。 啤酒酿造过程中精心分离的多功能啤酒酵母，是名副其实的B族宝库 维生素， 必不可少 氨基酸 和各种 矿物质 和 微量元素. 这种组合对外观有积极的影响 皮肤, 头发 和 钉子, 关于功能 神经系统, 器官和肌肉组织，以及 免疫系统. 然而，啤酒酵母作为一种无副作用的自然疗法也有多种其他医学应用。
啤酒厂是最好的药店
帕拉塞尔苏斯、希波克拉底、塞巴斯蒂安·克奈普和希尔德加德·冯·宾根的记录表明，值得一提的是，小型发电厂酵母细胞几个世纪以来一直被认为是最重要的药物之一。 18世纪一位医生的说法“啤酒厂是最好的药房”也是当时的节目。 但更早，早在公元前 16 世纪，啤酒酵母就在纸莎草纸上被称赞为“抗老化 代理人。” 然而，由于微生物只有在放大 800 倍时才对人类可见，因此直到大约 3,500 年后，随着路易斯巴斯德发明显微镜，啤酒酵母才被证明是毫无疑问的，随后对其影响范围进行了更详细的研究。 第一种啤酒的诞生估计发生在公元前 4,000 至 5,000 年之间。 据说古埃及人已经从扁平的残骸中开发出一种酸面团 面包，并由此，与 水，第一瓶啤酒。 其他食谱，大约在同一时间来自苏美尔人，他们注意到 面包 面团与空气中的野生酵母接触开始发酵。
医疗补救措施
啤酒治疗功效的传统与酿造艺术一样古老。 在美索不达米亚和古埃及，“啤酒泥”，即沉淀的酵母，被用作药物。 当时就已经知道啤酒酵母对许多人有很好的效果。 皮肤 疾病。 自19世纪以来，已有文献记载啤酒酵母的民间医学用途。 酵母泥被认为是一种 皮肤 疾病如 粉刺, 湿疹, 疖，不纯净的皮肤，真菌皮肤感染和愈合不良 伤口 并从外部应用到受影响的皮肤区域。 啤酒酵母，作为饮食 补充可以缓解多种疾病的影响，这些疾病不仅影响皮肤，还可能是由皮肤引起的。 营养不良 与某些B 维生素。 为此，啤酒酵母已在南美使用了100年。
酿酒酵母作为抗衰老秘诀
几千年来，人类以未经过滤的形式饮用啤酒，并因此自动将啤酒酵母的有价值成分喂入人体。 为了保存啤酒并能够在不牺牲质量的情况下进行长距离运输，人们大约在XNUMX年前就开始过滤掉啤酒中所含的酵母。 矛盾的是， 健康 促进剂变成了被丢弃的废品。 但是现代时代也有其有利的一面：因为鉴于所提供的啤酒酵母产品的多样性，人们不必没有它们的成分。 在某些情况下，取决于预期的用途，啤酒酵母还额外富含某些物质，例如美人鱼。 维他命 生物素，已经自然存在于啤酒酵母中。 这进一步增强了天然活性成分。营养啤酒酵母的不断增长的范围为啤酒中以前包含的啤酒酵母提供了可替代的建议，以自然保持 健康 贝蒂娜·盖尔（Bettina Geier）的判断力是青春和新鲜感。 在任何情况下，啤酒酵母仍然是不可低估的， 抗老化 这个秘密秘诀，总结了这位营养丰富的科学家的话。
