矿物质

定义 锌属于微量元素。这些是人类必需的矿物质。它们不是由身体本身产生，因此必须通过食物供给。像锌这样的微量元素只需要低浓度（“痕量”），但它们在生物体中履行重要任务。缺乏锌或... 锌缺乏症

如何检测是否缺锌？缺锌会引起多种症状，这些症状最初非常不具体，通常可以用其他原因来解释。由于锌参与生物体的许多不同过程，因此除了身体症状外，甚至还会出现精神心理症状。缺锌只能诊断为…… 如何发现锌缺乏症？ | 锌缺乏症

眼睛症状 缺锌会导致感觉功能紊乱，例如视力变化。微量元素本身在视网膜中的含量有所增加，对于黄昏和夜间的视力尤其重要。锌对于维生素 A 的代谢至关重要，维生素 A 起着重要的作用…… 眼睛症状| 锌缺乏症

痤疮/丘疹 痤疮是缺锌最常见的皮肤症状之一。痤疮的特点是皮脂腺堵塞，皮脂腺可能发炎并在皮肤上留下溃疡和疤痕。面部、肩膀、背部和胸部尤其受到影响。除了遗传倾向之外，荷尔蒙状况对于发育也尤为重要…… 痤疮/粉刺| 锌缺乏症

儿童和婴儿的症状 先天性缺锌是由于遗传缺陷造成的，受影响的婴儿在出生后的最初几周就会表现出来。这种疾病被称为肠病性肢端皮炎，其特征是除了伤口愈合障碍外还伴有慢性腹泻。受影响的儿童还会出现皮肤水泡症状…… 儿童和婴儿的症状| 锌缺乏症

含锌食品/食品 各种食品中的锌含量（每 100 克食品的数据）： 牛肉：4.4 毫克 小牛肝：8,4 毫克 猪肝：6,5 毫克 火鸡胸肉：2.6 毫克 牡蛎：22 毫克 虾：2,2 只， 4.2 毫克大豆（干）：3.7 毫克扁豆（干）：45 毫克高达干酪（干物质中脂肪含量为 3,9%）：XNUMX 毫克埃门塔尔干酪…… 食品/含锌食品| 锌缺乏症