食品/含锌食品| 锌缺乏症

食品/含锌食品

各种食物的锌含量(每100克食物的数据):

  • 牛肉:4.4 毫克
  • 小牛肝脏:8,4 毫克
  • 猪肝:6,5 毫克
  • 火鸡胸肉:2.6 毫克
  • 牡蛎:22毫克
  • 虾:2,2 毫克
  • 大豆(干):4.2 毫克
  • 扁豆(干):3.7 毫克
  • 高达奶酪(干物质中的 45% 脂肪):3,9 毫克
  • Emmental 奶酪(干物质中的 45% 脂肪):4,6 毫克
  • 脆面包:3.1 毫克
  • 燕麦片(全麦):4.3 毫克
  • 南瓜 种子:7毫克
  • 亚麻籽(未去皮):5.5 毫克
  • 巴西坚果:4 毫克

缺锌的后果

慢性的 锌缺乏症 不仅与身体疲惫或性能下降有关,还会以多种方式损害身体。 除了皮肤问题和脆弱 头发,这也包括感觉器官,尤其是黄昏和黎明时的视力可能会受损。 人体中的各种代谢过程都迫切需要锌,因此应提供均衡的锌。 饮食 或者,如有必要,如果已诊断出微量元素缺乏,则以片剂形式存在。