食品添加剂

苹果酸

产品 纯苹果酸可在专卖店购买。 该酸的名称源自拉丁语（苹果），因为它于 1785 年首次从苹果汁中分离出来。 结构和性质 苹果酸 (C4H6O5, Mr = 134.1 g/mol) 是一种有机二羧酸，属于羟基羧酸. 它以白色存在…… 苹果酸

聚山梨酯60

产品 聚山梨醇酯 60 用作固体、液体和半固体药物的赋形剂。 它也用于个人护理产品。 结构和特性 聚山梨醇酯 60 是脂肪酸偏酯的混合物，主要是硬脂酸，山梨糖醇及其酸酐乙氧基化每摩尔约 20 摩尔环氧乙烷…… 聚山梨酯60

虫胶

产品 虫胶可作为纯物质在专卖店购买。 它作为赋形剂包含在许多医药产品中。 结构和特性 虫胶是一种纯化产品，由漆介壳虫雌性标本的树脂分泌物制成。 根据工艺的不同，可以区分四种类型： 蜡质虫胶 漂白虫胶 … 虫胶

二氧化硅

产品 药典级纯二氧化硅可在药房和药店买到。 注：在英文中，silic称为silicon，二氧化硅称为silicon。 结构和性质 二氧化硅（SiO2，Mr = 60.08 g/mol）是硅的氧化物。 例如，它以白色细粉的形式存在，几乎不溶于…… 二氧化硅

氯化钙

产品 氯化钙可作为纯物质在药店买到。 在药物中，它作为活性成分和赋形剂包括在例如输液制剂中。 结构和性质 氯化钙（CaCl2，Mr = 110.98 g/mol）是盐酸的钙盐。 它以白色结晶粉末、晶体或结晶块的形式存在…… 氯化钙

乳酸

产品 乳酸作为纯物质可在药房和药店买到。 它存在于药品、化妆品和医疗产品中，包括疣疗法、玉米疗法、阴道护理产品、护肤产品和愈伤组织去除产品。 结构和性质 乳酸 (C3H6O3, Mr = 90.1 g/mol) 是一种有机酸，属于 α-羟基羧酸… 乳酸

硫酸钙

产品 硫酸钙和石膏绷带可在例如药房和药店买到。 结构和性质 二水硫酸钙 (CaSO4 – 2 H2O, Mr = 172.2 g/mol) 是硫酸的钙盐。 它以药物级的形式存在，为白色、无味且微溶于水的细粉。 钙… 硫酸钙

富马酸

产品 富马酸在医药产品中用作赋形剂。 活性成分也来源于它。 结构和性质 富马酸 (C4H4O4, Mr = 116.1 g/mol) 是一种二羧酸。 它以白色、结晶、无味粉末或晶体形式存在，微溶于水。 药典将其定义为…… 富马酸

苯甲醇

产品 纯苯甲醇可在药房和药店买到。 结构和性质 苯甲醇（C7H8O，Mr = 108.1 g/mol）是一种芳香族伯醇。 它以透明、无色、油状液体存在，具有芳香气味，可溶于水。 熔点-15.2℃，沸点205℃。 … 苯甲醇

氢氧化钾

产品 氢氧化钾在药房和药店可作为纯物质和溶液形式获得。 它还存在于医疗器械中，具有与氢氧化钠 (NaOH) 相似的特性。 结构和性质 纯氢氧化钾（KOH，Mr = 56.11 g/mol）作为白色、坚硬、无味的结晶体存在于…… 氢氧化钾

氮

产品 氮气可作为加压气瓶中的压缩气体和低温容器中的液体以及其他产品在市场上销售。 结构和特性 氮（N，原子质量：14.0 u）是一种无色无味的气体，存在于 78% 以上的空气中。 它是一种原子序数为 7 的化学元素，并且…… 氮