木糖异构酶

产品 木糖异构酶可作为胶囊形式的医疗器械(CH:Fructease,其他国家也有 Fructosin、Fructaid)在市场上买到。 结构和特性 木糖异构酶是一种催化果糖可逆异构化为葡萄糖的酶。 自 1950 年代以来,它一直在工业上使用,并且源自非致病性细菌菌株。 D-木糖… 木糖异构酶

木糖

产品 木糖可在专卖店购买。 该名称源自希腊木材名称(xylon)。 结构和性质 D-木糖(C5H10O5,Mr = 150.1 g/mol)以白色结晶粉末或无色针状存在,易溶于水。 它是一种单糖(一种碳水化合物)和一种戊醛糖,即一种…… 木糖

肠胃气胀的原因和补救措施

症状 肠胃胀气表现为肠道内气体积聚增加(流星化),其可能会自愿或不由自主地排出(胀气)。 它们可能伴有不舒服的感觉、腹胀、痉挛和其他消化系统症状,如便秘、肠道活动增加和腹泻。 腹胀主要是一种心理社会问题,因为令人尴尬…… 肠胃气胀的原因和补救措施

果糖的健康益处

产品 果糖可在药房和药店以纯物质形式购买。 它也主要作为普通糖(蔗糖)的成分存在于无数产品、食品和饮料中。 蔗糖由果糖和葡萄糖各一个分子共价键合组成,并在肠道中分解成其成分。 … 果糖的健康益处

果糖吸收不良

症状 果糖吸收不良的可能症状包括: 腹痛、腹部绞痛 胀气、腹胀 腹泻 便秘 胃食管反流(反酸)、胃灼热。 恶心的原因 引起不适的原因是果糖(果糖)从肠道内吸收到血液中不足。 它进入大肠,在那里被……的细菌发酵。 果糖吸收不良

FODMAP

症状 摄入 FODMAP 可能会导致消化功能紊乱:小肠内的蠕动和含水量增加、转运时间缩短、排便冲动、腹泻。 便秘 气体形成、胀气 肠腔扩张(膨胀)、腹痛、腹部绞痛。 恶心 这会引发和加重肠易激综合征和炎症性肠病的症状。 … FODMAP

乳糖不耐症的原因

症状 摄入含有乳糖的食物约 30 分钟至 2 小时后,会出现以下消化症状。 症状仅在摄入一定量(例如,12-18 克乳糖)后才会出现,呈剂量依赖性,并且因人而异:下腹痛和痉挛。 腹胀、胀气、排出气体。 腹泻,尤其是高… 乳糖不耐症的原因

食物不耐受

症状 吃了诱发性食物后,消化功能紊乱通常会在数小时内发生。 这些包括: 肠胃气胀、腹胀 腹痛、腹部绞痛 腹泻 胃灼伤 根据触发因素,也可能发生假过敏反应,如荨麻疹、鼻炎和呼吸系统疾病。 根据文献,多达 20% 的人口受到影响。 这些疾病通常…… 食物不耐受

如何识别果糖不耐受

如今,水果的范围比以往任何时候都更大,种类也更多。 但并不是每个人都可以不受限制地享用水果。 你也是经常吃水果后肚子咕噜咕噜的人吗? 那么你可能有果糖吸收不良或肠道果糖不耐受。 测试果糖不耐受这不是…… 如何识别果糖不耐受

果糖

什么是果糖? 果糖(水果糖)属于所谓的单糖,就像葡萄糖(右旋糖)一样,属于碳水化合物。 果糖和葡萄糖是市售家用糖的两种成分。 果糖发生在哪里? 当然,果糖主要存在于水果中。 这些包括梨果,如苹果和梨、浆果和异国情调的水果。 蜜糖 … 果糖