铁含量高的食物
平衡 饮食，每天摄取约10-20毫克的铁。 食品中的大多数铁与磷酸盐或多酚牢固结合。 这些难溶的复合物几乎不被人体利用。
因此，肠中仅吸收少量铁。 每天大约6％（男性）– 12％（女性）的铁被肠吸收。
的情况下 缺铁，吸收率最高可增加20％。 被诊断的疗法 缺铁 仅因更改而非常困难或需要很长时间 饮食。 含铁食物种类繁多。
包含大量 血液 香肠（30毫克/ 100克），猪 肝 （18mg / 100g）或牛肉火腿（10mg / 100g）。 但是素食者也可以提供素食主义者。麦麸含有15mg / 100g， 南瓜 种子11.2mg / 100g，干大豆9.7mg / 100g， 松树 坚果9.2mg / 100g或扁豆干8mg / 100g。 与卡通系列《大力水手》不同，菠菜仅含2.7mg / 100g。 人们将不得不吃大量的菠菜来满足自己的日常需求。 和素食主义者缺铁
这是纠正铁缺乏症需要多长时间
纠正一个问题需要多长时间 缺铁 取决于缺乏的严重程度。 如果铁存储，所谓的 铁蛋白，已经大大减少，可能需要很长时间才能弥补不足。 另外，它取决于选择的治疗方法。
如果铁只是口服，即通过 口，需要花费最长的时间来纠正缺陷。 如果铁的损失持续存在（由于持续的炎症， 血液 因月经出血增多等原因导致的药物丢失），口服治疗通常是不成功的。 通常， 血液 服用铁剂后每4-12周进行一次检查。
这可以用来检查铁水平是否实际上在上升。 在中度缺乏的情况下，必须预期口服治疗至少持续2-3个月。 但是，如果医生以输液的形式服用铁剂，则可以更快（2-4周）改善铁剂状况。 在大多数情况下，药物服用长达6个月，以确保体内铁含量恢复正常。 随着变化 饮食 为了弥补铁缺乏症，可能需要更长的时间才能恢复正常水平。
