辣椒素:效果,用途和风险

辣椒素 是胡椒的生物碱。 该生物物质被称为食品调味料,但也用于植物药。 刺激热感受器是主要的作用 辣椒素.

什么是辣椒素?

辣椒素 是胡椒的生物碱。 刺激热受体是辣椒素的主要作用,例如热斑。 辣椒素是一种天然物质,存在于 辣椒胡椒 (辣椒)。 尤其是辣椒品种,辣椒素的含量很高。 辣椒素是其中之一 生物碱,是碱性(碱液状)生物型 化合物。 最喜欢 生物碱,辣椒素具有极好的脂溶性。 生物碱 在几乎所有茄属植物中都可以找到,在其他植物中也可以找到。 众所周知,它们有毒,但在医疗剂量上,它们也具有药用价值(例如:马铃薯的茄碱, 咖啡因 or 吗啡)。 辣椒素在铃铛的果实中 胡椒 是植物次生代谢的一部分。 这意味着尽管辣椒素对植物不是至关重要,但在“生存斗争”中却是一个优势。 辣椒的辛辣和治愈作用主要基于辣椒素。

药理作用

辣椒素刺激 疼痛 受体 皮肤 和粘膜。 这些“伤害感受器”是感觉神经细胞的末梢,这些感觉神经细胞也记录着热量和神经的感觉。 燃烧 并将它们传输到 。 在那里,出现了众所周知的热感,因此基本上是热感。 因此,感知不是基于温度刺激,而是基于生化效应。 因此,可以说一种 幻觉。 (与此类似的是 薄荷醇 在…地区 洞察力)。 当我们的身体在辣椒素的作用下感觉到热量或温暖时,会发生一系列防御反应。 首先,毛细血管在 皮肤 和粘膜扩张(血管扩张),导致增加 血液 流。 现在,这又导致了物理的(即“实际的”)热发展。 通过神经和激素控制的途径,与辣椒素的接触导致增加 唾液 分泌和胃液分泌增加。 另外,有机体试图通过流泪和排汗来抵御所谓的热量发展。 除了这些对机体的直接影响外,辣椒素还具有 抗生素 特性。 杀死细菌 病原体 真菌是辣椒素消毒作用的决定因素。

医疗应用与使用

由于其变暖,辣椒素被包括在某些药物中 循环-增强属性。 辣椒素可缓解热斑的不适 坐骨神经痛 or 疼痛 造成的 风湿症。 尽管辣椒素不能消除引起疾病的原因,但确实可以减轻患者的痛苦。 在肌肉的情况下 疼痛然而,组织的自愈能力通过改善的贮藏供应而得到增强。 它可以在治疗 纤维肌痛。 针对这种“多眼疼痛综合征”,讨论了辣椒素的使用。 另外,辣椒素被认为是止痒药。 然而 作用机制 尚不清楚,辣椒素对 银屑病。 小剂量辣椒素用于 软膏神经痛,因此效果不是立即产生,而是延迟了几天。 辣椒素用作刺激食欲的食品调味料和消化助剂。 禁止使用辣椒素 兴奋剂 马术运动中的代理人也不应被提及。 这 胡椒 以自卫和防害虫闻名的喷雾剂也含有辣椒素。

风险和副作用

由于辣椒素具有强刺激性,因此应始终谨慎并以规定剂量使用辣椒素。 否则不愉快 皮肤 可能会导致瘙痒等症状。 辣椒素甚至会起水疱而引起皮疹。 因此建议在使用时始终戴一次性手套 面霜 含有辣椒素。 辣椒素只能在外部使用时才应涂在目标部位。 特别要保护敏感的粘膜! 婴幼儿在任何情况下均不得使用生物碱治疗。口服摄入辣椒素(可食用) 香料)会引起呼吸窘迫和 恶心。 因此,急诊医生总是出现在辣椒狂热者的比赛中,这是有理由批评的。 这敦促在处理辣椒素时必须格外小心。