组胺不耐受症状

组胺不耐症是用于描述食物摄入的组胺不耐症的术语。这种不宽容可以通过一系列症状来体现，包括红肿。皮肤和胃肠道不适。我们揭示了如何正确治疗组胺不耐受以及哪些药物可以缓解急性症状。此外，我们为您提供了一系列食物，如果您怀疑，最好避免食用组胺不宽容。

什么是组胺不耐受？

组胺是一个神经递质在过敏反应中释放到体内。但是，它不仅可以在体内产生，而且可以在许多食物中找到。但是，某些人对含组胺的食物耐受性差。进食后会出现不适的症状，例如变红皮肤，胃肠道不适或阻塞鼻子.

据估计，德国至少有百分之一的人口患有组胺不耐受。受影响的大多数（约80％）是女性。中年妇女特别容易受到影响。医学专家怀疑，在大多数受影响的人中，不宽容不是先天性的，而是一生中获得的。

In 组胺不耐受, 过敏吃含有大量组胺的食物后会出现类似症状。与过敏但是，免疫系统 –这就是为什么它也被称为拟变态反应。它不是信使物质本身，而是受干扰的降解和导致的组胺增加浓度导致症状。

通常，组胺在小肠由酶DAO（二胺氧化酶）产生。在组胺不耐受但是，这种分解不再能顺利发挥作用，组胺会在体内积聚。可能的原因是缺乏酶在体内以及降低的酶活性。 DAO缺乏症可能是由慢性肠道疾病等引起的。

酶活性降低表明酶受到其他物质的压力– 酒精或某些药物（例如）是可能的原因。一些毒品还会导致体内储存的组胺释放。

可能与组胺不耐受有关的药物包括：

每当组胺中过量的组胺时，就会出现组胺不耐受的症状特征。血液。他们通常在吃了组胺含量特别高的食物后约一个小时就变得明显。发生哪种症状因人而异。

组胺不耐受的特别常见症状包括：

通常，皮肤发红或多或少伴有严重瘙痒。由于胃肠道不适，医生有时会错误诊断肠易激综合征。

除了这些主诉之外，组胺不耐受还可以通过许多其他症状来体现：