异黄酮与其他物质（微量营养素，食品，药物）的相互作用：
药物他莫昔芬
交互作用 of 异黄酮特别是染料木黄酮 他莫昔芬 （选择性雌激素受体调节剂，用作辅助性抗激素药物 治疗 乳腺癌/乳腺癌 当这是雌激素受体阳性时）在文献中已有报道。 当同时服用时 异黄酮 可能会逆转 他莫昔芬. 他莫昔芬 防止肿瘤形成； 它是FDA（食品和药品 行政和支持部门）批准用于预防 乳腺癌 风险增加的女性（例如对侧癌）。 在动物研究中，并发逆转了这种效应 管理 含有染料木黄酮的饲料。 这些结果是否可以转移给人类仍不清楚。
国家和国际专业协会认为，对于遭受 乳腺癌 用他莫昔芬治疗的人食用食物形式的大豆，每天1-2份（1份相当于250毫升大豆） 牛奶 或例如100克的豆腐）。 摄入量 异黄酮 大豆或大豆制品的含量从25到50毫克不等。
抗生素
抗生素 治疗 可能会降低大豆异黄酮的生物活性。 因为肠子 菌 在异黄酮的代谢中起关键作用， 抗生素 可能会降低异黄酮的生物活性。
处理中
大豆加工过程中异黄酮的损失很小。 特别地，来自发酵大豆产品的异黄酮类化合物更容易被人体使用，因为异黄酮类缀合物在发酵过程中被微生物水解。
