它包括 红茶，各种香料，一小撮热 牛奶 和 蜂蜜 or 糖。 这是怎么回事 湾仔 茶是印第安人喝的，对印度人来说，这是一种全国性的饮品。 湾仔 描述了印度传统的制茶方法。 在经典食谱中，香料例如 豆蔻果实, 姜, 肉桂, 丁香, 茴香 和 八角 被添加到 红茶。 最初，配方来自阿育吠陀 健康 教义中，这些香料具有永久性的地位。
柴茶：刺激人，但不令人兴奋。
几个世纪以来，印度人一直赞赏 湾仔 茶对身体和心灵。 从阿育吠陀的角度来看，这是一个明确的案例：在传统的 健康 教,，每一种药用植物都会对人的身体和灵魂产生影响。 没问题： 咖啡因 柴茶中所含的物质能使人精神振奋，但并不兴奋。
豆蔻果实 有消化作用，舒缓 胃 并有助于感冒。 如果有人相信印度人 健康 教义 香料 除了提供新的能量和增加生活的乐趣。 生姜 被认为是印度草药的灵丹妙药。 具有解痉作用，刺激食欲， 艾滋病 消化，也加强了 免疫系统.
适合各种场合：柴茶
难怪印度人会抓住每一个机会喝茶。 几乎在任何地方都可以买到茶，无论是在火车上，在汽车站还是在市场上。 它搭配甜食或盐腌 坚果。 传统上，柴是放在装有飞碟的碗中盛放的-并非没有道理：每个人都赶时间通常将一些茶倒入飞碟中冷却下来，以便可以更快地饮用。
很明显，柴已经成为我国的一种时尚饮料：茶和香料的舒缓作用使每一杯柴茶在日常生活中都成为一种健康之路。
柴食谱准备
8杯柴茶的成分：
- 6杯水
- 4杯鲜牛奶
- 6个整个绿色小豆蔻荚
- 4丁香
- 1汤匙茴香籽
- 1茶匙茴香
- 1肉桂棒
- 1/2茶匙新鲜切碎的姜根
- 6汤匙糖（可能少于所需量）
- 4汤匙阿萨姆邦茶
准备：将除茶以外的所有食材放入锅中煮沸，搅拌，然后在开锅中小火煮一分钟。 倒入茶水，再次煮沸。 然后立即调低到最低的热量，并使其陡峭10至15分钟。 然后将香料茶通过筛子直接倒入杯子或锅中。
