健康番茄

番茄不仅呈现出再漂亮不过的红色,而且还拥有非常丰富的维生素。 我们揭示了西红柿中的成分以及为什么经常食用可以预防动脉粥样硬化和冠心病。 番茄红素被认为可以保护细胞膜番茄被认为可以保护…… 健康番茄

番茄红素

产品 番茄红素在许多国家未被批准作为药物,但作为膳食补充剂和食用色素(例如,Alpinamed)销售。 在英语世界中,它被称为。 结构和特性 番茄红素 (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) 是一种天然存在的疏水性类胡萝卜素,存在于西红柿中,使西红柿呈现红色…… 番茄红素

膳食补充剂

产品 膳食补充剂以剂量形式在市场上出售,例如片剂、胶囊、液体和粉末,并在包装​​上进行相应标记。 它们不仅在药店和药店出售,而且在超市或网上商店也没有建议。 定义 膳食补充剂在许多国家由…… 膳食补充剂

药物染料

使用哪些染料? 也用作食品添加剂(E 编号)的着色剂通常用于药品。 允许使用哪些着色剂取决于相关国家/地区的立法。 对于瑞士,《药品批准条例》(AMZV)、《瑞士药典》和《添加剂条例》中公布的规范适用。 以下列表显示… 药物染料

玫瑰果

产品 市售产品包括玫瑰果茶、玫瑰果混合茶、水果茶、冷茶、玫瑰果酱、药物和玫瑰果粉。 玫瑰果茶的深红色根本不是来自玫瑰果,而是来自芙蓉花,通常茶中还含有芙蓉花。 玫瑰果茶作为… 玫瑰果

叶黄素和玉米黄质

背景 类胡萝卜素叶黄素和玉米黄质存在于眼睛的视网膜中,并且在黄斑中浓度特别高,黄斑位于视网膜中央的结构,具有最大密度的光感受器,可实现最高的视力。 它们在那里被选择性地富集,并且它们的浓度远高于…… 叶黄素和玉米黄质

藏红花

产品 藏红花可作为一种线状或粉末状的昂贵香料在市场上买到。 藏红花提取物存在于膳食补充剂中。 例如,鸢尾科(鸢尾科)的茎植物藏红花是一种多年生植物,在伊朗和地中海地区广泛种植。 在许多国家,它已被栽培…… 藏红花