醇溶蛋白抗体 麦醇溶蛋白 抗体 (同义词:抗麦醇溶蛋白抗体,AGA)用于诊断 麸质过敏症 (面筋引起的肠病)。 麦醇溶蛋白是 面筋. 面筋 (存储 蛋白质 小麦)也被称为面筋蛋白,因为它对于 烘烤 面粉的能力,并改善烘烤性能。 面筋约占小麦总蛋白的80%,由几个部分组成,包括 蛋白质 麦醇溶蛋白和谷蛋白。 该过程 所需材料 血清 准备患者 不必要 标准值 麦醇溶蛋白IgA抗体 负 醇溶蛋白IgG抗体 负 适应症 诊断 麸质过敏症 (面筋诱导的肠病; 慢性疾病 的 黏膜 的 小肠 (小肠 黏膜)是由于对谷物蛋白麸质过敏。 解释 增值解释 乳糜泻 (面筋诱导的肠病)。 其他说明 连同针对 转谷氨酰胺酶抗体 (tTG)或 肌内膜抗体 (EMA),针对麦醇溶蛋白的auto-Ak(IgA)在以下方面具有最高的诊断价值: 腹腔 疾病。 严格无麸质下 饮食,麦醇溶蛋白抗体滴度下降。