矿物质 钾 主要存在于人体细胞内，并负责调节 水 平衡。 此外， 钾 在刺激沿着神经的传递中起着核心作用。 这种重要的矿物质还参与肌肉活动并调节人的 血液 压力。 作为消化液的成分， 钾 在胃肠道和能量产生中起关键作用。
钾对身体的重要性
钾对人体有多种作用。 矿物质可能在电脉冲向肌肉或神经细胞的传递中起着最重要的作用。 在此过程中，钾水平由人体严格调节。 如果钾水平太高或太低，则肌肉可能会发生故障。
和...一起 钠，钾也负责 心 肌肉。 平衡 钠 以及钾 平衡 很重要越多 钠 被吸收后，人体排出的钾就更多。
钾的另一个重要任务是维持细胞中的渗透压，从而参与对液体的调节。 平衡 在身体里。
食品中的钾
因为大多数食物中都含有钾，所以通常在正常，均衡的情况下可以满足每日的钾需求 饮食。 钾含量特别高的食物包括全谷物，土豆，香蕉，菠菜，生菜，豆类， 卷心菜，鳄梨和 坚果.
男性和女性的每日钾需求量约为2,000 mg。 这一天 剂量 一些食物中发现了钾的含量。
这些食物包括：
- 150克麦麸
- 150克豆
- 300克菠菜
- 400克蘑菇
- 500克鱼
- 500克蔬菜
关于钾的5个事实– rawpixel
钾水平：多少正常？
在成年人中，正常的钾水平 血液 （更具体地，在血清中）为3.8至约5.2mmol / l（毫摩尔/升）。 尿液中的钾水平（以24小时收集的尿液测量）应为30至100 mmol / 24h。 延长时间 禁食 可能导致尿钾水平下降。
缺钾症状
几乎所有食品中都存在钾，因此健康的人不太可能会出现缺乏症状。 但是，严重 腹泻。 ， 用于 泻药 和 利尿剂以及过量消费 甘草 或盐可能会导致 缺钾 (低血钾症).
钾缺乏症的症状可能包括以下几种：
- 肌肉麻痹的症状。
- 便秘（便秘）
- 心脏传导障碍
通常， 缺钾 可以通过在钾含量高的食物之前进食来快速补偿。 钾制剂如 片 or 胶囊另一方面，应仅接受医学建议，否则可能很快 铅 到危险的钾过量。 在急性情况下 低血钾症钾 氯化物 静脉内给药。
钾：过量和过量
高钾血症 （过量服用钾）会危及生命 酸中毒 or 肾功能不全. 血 输血 烧伤，感染或 肾 疾病通常也是体内钾过多的原因。 如果钾水平升高，则存在 心律失常，包括 心室颤动.
钾过量的其他症状包括 腹泻。 , 疲劳, 头痛，肌肉无力和 抽筋。 因为钾会刺激肾脏产生尿液，所以过量的钾也会导致肾脏的尿液增多。 敦促小便.
如果钾水平长期升高，则低钾 饮食 用于降低钾水平。
