在我们的语言用法中，术语 酒精 通常意味着 乙醇。 这 酒精 是由自然发酵产生的 糖. 1857年，路易斯巴斯德发现这是微生物的代谢产物。 酒精 是无色和 燃烧- 比液体更轻的品尝液体 水 并在摄氏 78 度左右蒸发。 酒精高度易燃， 烧伤 带有蓝色火焰。 自然界中的液体酒精含量不超过15%； 在较高浓度下，酒精是一种 防腐剂 毒。 自 20 世纪以来，出于技术目的，也开始合成生产酒精。
酒精对人体的影响
酒精在人类摄入后会产生醉人的效果。 它被人体的粘膜吸收 口 和 胃 并且由 小肠 并分布于全身。 酒精在人类摄入后会产生醉人的效果。 它被人体的粘膜吸收 口 和 胃 并且由 小肠 并分布于全身。 这 神经系统 和 肝 对酒精特别敏感。 每一次轻微的中毒都会破坏神经细胞并使神经细胞紧张 肝. 在中央 神经系统, 酒精就像 镇静剂. 乙醇 储存在神经细胞的细胞膜中，限制刺激在神经细胞中的传递 神经系统. 情绪缓和，恐惧或担忧消退。 少量时，酒精具有刺激作用； 当酒中的酒精含量 血液 增加，中枢神经系统受到抑制。 反应和判断的能力减弱。 这个可以 铅 到意识障碍。 在体内，酒精被视为毒药，被优先分解。 因此， 脂肪代谢 慢下来。 脂肪消耗较少并储存在脂肪组织中。 高达 90% 的摄入酒精会被氧化分解 肝.
医学中的酒精作为药物
酒精已被证明是一种极其有效的防腐剂和 消毒剂. 如果酒精中含有 50% 到 80% 的酒精——水 混合物，它会杀死所有 菌 并且，在有限的范围内， 病毒. 在用植物性活性成分生产药物时 水可溶，酒精被认为是重要的有机溶剂和成分的载体物质。 它的 防腐剂 效果也可用于制造药物。 用作搽剂，酒精会导致增加 血液 流向 皮肤. 由于酒精挥发很快，外用酒精溶液也是一种方法。 疼痛 缓解和冷却，特别有效 昆虫叮咬. 酒精作为饮料的治疗效果尚未得到证实。
与过量饮酒相关的危险和成瘾。
酒精是一种毒品，过量饮用会危及生命 乙醇中毒. 长期持续饮酒会对机体和灵魂造成无法弥补的损害。 身体和身体依赖的风险很高。 酒精分解使肝脏过度紧张会永久性地损害它。 从 脂肪肝 到肝脏 炎症 对于肝硬化，肝脏对身体的解毒能力不断下降。 随之而来的疾病和生活质量显着降低。 高血压 和损害 心血管系统 也是负面影响之一，因为 抑郁. 和 不孕不育. 由于过量饮酒而导致严重疾病死亡的情况并不少见。 德国人类营养研究所波茨坦-雷布吕克对欧洲 364,000 人进行的一项新研究表明，男性约 XNUMX% 的癌症和女性约 XNUMX% 的癌症可归因于饮酒量增加。 戒酒可以避免许多疾病。
