有哪些类型的素食主义？
关于素食营养，主要分为四种类型，分别以牛奶，乳制品和鸡蛋的消费为特征。 卵-乳素-素食主义者 饮食 仅限于从肉和鱼中禁止食用，而乳制品和鸡蛋仍在食用。 相比之下，素食主义者的追随者 饮食 禁止食用肉类，鱼类和乳制品，而素食主义者的饮食仅限于乳制品，并且不包括鸡蛋。
严格的素食主义者 饮食 今天主要被称为素食主义者，不包括所有动物性食物，例如鱼，肉，牛奶，鸡蛋和 蜂蜜如果放弃动物产品超出了营养范围，那么例如也没有食用皮革或羊毛，那么人们就会说素食主义者或素食主义者素食主义者。 此外，还有营养的方法，其分配给 素食主义 被认为是有争议的。 例如，骑术者不食用肉，而是吃鱼。 用人工词“ Flexitarismus”来描述人类的营养方式，他们想要尽可能少地吃肉和鱼，但又不想或者不能完全不食用它们。 因此，有时也将柔韧性剂称为“兼职素食者”。
素食对我的身体有什么影响？
素食的决定对身体有正面和负面的影响。 积极的影响包括降低患病风险。 高血压, 癌症, 糖尿病 或 心 攻击。 素食者少见的事实 心 攻击是由于降低 胆固醇 中的值 血液，除了降低 胃和食管静脉血压增高.
除了转换为素食外，通常还可以积极影响体重（从而降低体重）。 相反， 素食主义 也会产生一些不良影响。 特别是如果素食食品过于单调，并且严格素食（素食者），则可能会缺乏铁， 蛋白质，维生素B12以及其他矿物质和微量元素。
这种缺乏状态反过来又会引起各种缺乏症状，例如对感染，贫血或水肿（水肿）的敏感性增加。 综上所述，从医学的角度来看，不可能说两种饮食中的一种优于另一种-但是，饮食可能带来的负面影响 素食主义 有意识和均衡的饮食可以将其减至最少。 您可以在此处阅读有关此主题的更多详细信息：素食
