柿子是橙色的，大约是番茄大小的水果，最初来自亚洲。 它们主要是冬季的德国季节-通常在XNUMX月至XNUMX月提供。 柿子是冬季健康零食的理想选择。 它们包含许多有价值的成分-由于它们的含量高而特别推荐 维他命 内容。 在这里阅读更多有关异国水果对健康的影响，并学习如何正确食用柿子。
柿子：健康成分
柿子熟 味道 香甜可口，类似于杏和番茄的混合物。 另一方面，未成熟的水果比较酸。 这是因为它们包含相对大量的 丹宁 –单宁准确。 水果越成熟，其单宁含量越低。 单宁 具有收敛作用，并负责毛茸茸 味道 未熟的柿子留在 口。 此外 丹宁但是，这种奇异水果中还有许多其他成分。 柿子被认为是健康的，尤其是因为它们很多 维生素。 虽然每16克100毫克，但它们所含的较少 维他命 C比其他水果，它们是很好的来源 维生素A：100克含有约270微克的维生素原A。 维他命 A对我们的眼睛特别重要，但对健康也很重要 皮肤 和粘膜细胞。 冬季水果
柿子的热量含量
柿子的含量相对较少 卡路里。 100克有71 卡路里，一个完整的水果就可以带来约107卡路里的热量。 然而，与其他一些水果相比，柿子在 卡路里。 其他冬季水果每100克中所含的卡路里略少，例如：
- 猕猴桃（50大卡）
- 橘子（47大卡）
- 橘子（50大卡）
- 柚（25至50大卡）
富含碳水化合物和纤维
柿子约占80％ 水。 此外 水，它们还包含相对大量的 碳水化合物 与16克。 水果中相对较高的碳水化合物含量也说明了较高的卡路里含量。 另外，柿子含有大约XNUMX％至XNUMX％的纤维，这确保食用甜水果也对消化有积极作用。
对健康的影响
在亚洲地区（柿子的故乡），这种水果据说具有多种治疗特性：
但是，到目前为止，这些影响尚未得到科学证明。 但是可以确定的是， 维生素C 柿子中所含的食物对 免疫系统 而且我们的眼睛受益于高含量的 维生素A。 此外，柿子特别推荐给运动员，因为柿子中含有大量的柿子。 糖。 因此，空 葡萄糖 培训后可以快速补充商店。 关于柿子的5个事实– Daria-Yakovleva
沙龙水果和柿子
沙龙水果和柿子是柿子的栽培形式，因此与水果密切相关。 很难将三种水果区分开，但仔细观察会发现它们的形状不同：柿子为圆形，柿子更椭圆，沙龙水果则更扁平。 此外，沙龙水果和柿子的颜色为淡黄色，柿子为橙色。 水果的来源也有所不同。 虽然大多数柿子来自 中国在日本，韩国和韩国，沙龙主要种植在以色列，意大利，西班牙以及南美。 沙龙水果对行业特别有吸引力，因为它们所含的单宁含量远低于柿子。 结果，他们 味道 较温和，可在坚硬的情况下食用。 在口味上，沙龙让人联想到蜜瓜和桃子的混合物。
柿子什么时候成熟？
购买柿子时，请确保柿子既不太软也不太硬。 柔软的水果很快会形成瘀伤，而坚硬的柿子则不能立即食用。 由于单宁很多，它们的味道很酸，而且 铅 到 舌。 因此，柿子最好放几天成熟。 类似于猕猴桃，这种水果会随着时间的流逝而变软。
正确吃柿子
进食前，应先将叶子摘下。 如果水果成熟，可以将果皮与它一起食用，但是它的味道并不是每个人都喜欢的。 在这种情况下，您可以像苹果一样轻松去除果皮，然后将水果切成楔形。 另外，您也可以像猕猴桃一样把柿子捞出来。
