介绍
缩写EHEC代表“肠出血性大肠杆菌”。 这是一种形式 菌 主要存在于牛，绵羊，山羊，鹿或ro的肠子中。 的 菌 能够产生各种毒素，但这不会对动物构成任何危险。
但是，此类毒素向人的传播会导致严重的 胃肠道问题。 在特别严重的情况下， 菌 会导致威胁生命的肠道感染。 在德国，EHEC病原体在2011年迅速危险地传播。有关细菌的所有信息都可在此处找到：大肠杆菌
EHEC感染的原因是什么？
人类可以发现数百万埃希氏大肠杆菌 肠道菌群。 这些细菌属于自然 肠道菌群 对身体有重要作用EHEC感染是由大肠杆菌中的一种特殊菌株引起的，这种菌株在自然界中不会发生 肠道菌群 人类。 这种特殊的菌株只能在反刍动物中发现，反刍动物可以将细菌排泄在粪便中。 因此，引起感染的原因是通过食物，被污染的水，被污染的物体与细菌接触，或者在小孩的情况下，直接与动物接触。
传输路径如下
细菌的传播途径始于通过粪便排泄细菌。 肠出血性大肠杆菌可以在环境中生存很长时间，因此即使在几周后仍然对人类具有感染力。 直接的传播途径可以是从动物到人类。
由于动物可能仍被少量的粪便污染，因此，通过与动物接触，EHEC病原体可以很容易地传播。 尤其对于儿童而言，在饲养反刍动物的草地上玩耍是一种感染源。 进一步的传播途径可能通过食物发生。
例如，如果用液体肥料给蔬菜施肥，细菌可能会以这种方式传播到食物中，从而可能导致感染。 但是，生吃的食物或肉加热不充分也会导致EHEC病原体感染。 细菌也可以很容易地在人与人之间传播。
感染了EHEC细菌的人也通过粪便排出病原体。 因此，也可以通过触摸患病者的粪便而发生感染。 但是，为了使细菌在人类中显示其实际的病理作用，细菌必须进入体内。 当您把手伸向 口（例如儿童），或者病原体从您自己的手中转移到食物中，然后食物进入口腔，最后进入 胃 和肠子。 可以通过手消毒来防止这种传播途径。
