吞咽包括自愿的准备阶段，吞咽反射以及口腔，咽和食道运输阶段。 因此，吞咽过程只能通过意志部分地控制。 吞咽障碍是吞咽困难，可能是神经，心理或相关结构疾病引起的。
吞咽什么？
吞咽是一系列复杂的动作。 更具体地说，该过程对应于某些肌肉的完美协调收缩。 口，喉咙和 颈部。 吞咽是一系列复杂的动作。 更确切地说，该过程对应于某些肌肉的完美协调收缩。 口，喉咙和 颈部。 除了将食物运送到 胃，吞咽也会导致去除 唾液。 吞咽过程还可以清洁食道并去除残留物 胃 来自敏感区域的酸。 人类每天最多会吞下3000只燕子。 入睡时，他的吞咽次数比清醒时少。 吞咽动作包括自愿的准备部分和非自愿的吞咽反射。 刺激的基础上的各个区域 舌 视为自愿准备。 后续过程不受影响。 只能自愿影响口服制剂阶段和口服运输阶段。 咽和食道运输阶段属于非自愿吞咽反射。
功能与任务
吞咽过程涉及各种解剖结构的参与。 除了 口腔 及其边界结构，咽， 喉，食道和 胃 参与吞咽。 吞咽动作中有超过20对肌肉相互作用。 这 协调 这些肌肉对中的一部分受所谓的吞咽中心控制，该吞咽中心主要位于 脑干 以及更高的上睑球和皮层中心。 几对颅骨 神经 与吞咽行为有关。 除了 三叉神经是， 面神经舌咽神经 迷走神经，舌下神经在吞咽中起重要作用。 人类需要三个子宫颈 神经 吞下。 这三个都起源于 脊髓 段C1至C3。 吞咽反射是吞咽过程中必不可少的部分。 天生的外来反射保护 呼吸道 只会使食物的无害摄入成为可能。 底部的粘膜 舌，在准备阶段会刺激咽沟或咽后壁，并且位于那里的机械感受器会通过舌咽和迷走神经的传入纤维传递刺激 神经 到延髓 脑干，进而通过接触吞咽的肌肉对刺激信息做出反应。 有趣的是，吞咽的大小随吞咽的不同而显着不同，并且还取决于食物的特定类型。 每次吞咽最大量为20克水煮粥或40毫升液体。 吞咽的时间也可能相差很大，并且主要取决于细碎食物的稠度及其与食物的混合情况。 唾液。 叮咬通过食道的过程最多需要20秒。 每种吞咽行为均由三个不同的运输阶段和一个准备阶段组成，这主要与吞咽活动有关。 吸收 固体食物。 在口服制剂阶段，要充分咀嚼食物。 然后将咀嚼的食物注入 唾液 使它滑。 除了嘴唇，牙齿，颞下颌关节和咀嚼肌之外， 舌 和口头的 唾液腺 参与准备阶段。 只有在准备阶段完成后，才可以进行吞咽动作。 在随后的口腔运输阶段，嘴唇完全闭合。 这样可以防止唾液流失。 另外，禁止吞咽空气。 脸颊肌肉收缩，舌头移至坚硬的上颚，承担着基台的功能。 弹丸进行向后指向的波浪状运动，并由柱状肌和舌下肌支撑。 因此，舌头以柱塞状的方式向后拉并推入咽部。 吞咽反射仅在被叮咬触碰舌头时触发。 吞咽反射只能部分影响该过程。
疾病和主诉
医学将吞咽行为的任何障碍称为吞咽困难，该行为所涉及的结构功能受损或相互作用不足。 的所有疾病 口腔，其边界，咽部疾病，食道疾病和食道疾病 入口 到胃可能与吞咽障碍有关。 另外，神经系统疾病通常与吞咽问题有关。 这种疾病的一个例子是ALS。 由于运动8s9大脑神经核的分解，ALS逐渐使身体的肌肉麻痹。 这就是吞咽困难和延髓症状的发展。 患者经常自己的唾液cho咽，并经常接受唾液药物治疗。 自身免疫性疾病患者 多发性硬化症 也经常患有自身免疫引起的神经系统性吞咽困难 炎症 在吞咽中心 脑。 吞咽困难有时也归因于心理疾病。 如果吞咽困难另外引起 疼痛 症状，这称为吞咽痛。 可能的症状是喉咙有压迫感，吞咽动作时呕吐反射，进餐时咳嗽，食物颗粒吸入和唾液过量。 伴随有吞咽困难的症状，吞咽困难的患者通常会抱怨鼻音和全身 嘶哑。 当食物被吸出时， 肺炎 发烧 常见。 吞咽困难可能与年龄有关 流程条件 并且在这种情况下，最常见于75岁以上的人群。 这种吞咽困难通常是由于神经系统疾病，老年精神病或一般慢性疾病引起的。 并非每个患者都需要注意吞咽困难。
