食物中毒

频率分布 在德国，鱼类中毒的频率仅次于肉类中毒。 2012 年，德国各州报告了 0 到 54 例病例。 然而，记录鱼类中毒的频率是有问题的，因为往往已经报道了鱼类中毒的怀疑，而且许多病例是…… 频率分布| 鱼中毒

历史 鱼中毒的过程描述了个体症状的持续时间和顺序。 然而，这在很大程度上取决于受影响的人和鱼被污染的病原体。 在毒素（毒液）中毒的情况下，症状的持续时间和类型再次不同，与... 历史| 鱼中毒

诊断 鱼中毒的诊断通常基于患者的病史。 如果在吃鱼后不久出现胃肠道症状，如腹泻、呕吐和腹痛，则可能是鱼中毒。 鱼类中毒的最常见原因是…… 诊断鱼中毒

金枪鱼后食物中毒 金枪鱼在很多情况下被包装成鱼罐头并保存了很长时间。 然而，食用鱼罐头并非没有危险。 就像鲭鱼或沙丁鱼一样，金枪鱼罐头含有很高比例的潜在致病菌。 起初这没有理由担心，因为...... 金枪鱼后食物中毒| 鱼中毒

鱼中毒可以母乳喂养吗？ 鱼中毒通常对胃肠系统造成压力。 通常，病原体也仅限于该区域，不太可能传染给哺乳期的孩子。 只有在极少数情况下才能考虑母乳喂养。 如果鱼中毒仍未得到治疗或治疗不成功，... 我可以母乳喂养鱼中毒吗？ | 鱼中毒

鱼中毒是食物中毒的一种特殊形式。 它可能发生在食用鱼、贻贝或螃蟹之后。 大多数情况下，它是由鱼的不当储存引起的，这会导致动物感染细菌。 通常，饭后不久，剧烈腹痛和腹泻以及恶心和…… 鱼中毒