过氧化物酶

过氧化物酶代表在任何生物体中分解过氧化氢或有机过氧化物的酶。 过氧化物是由许多生化氧化反应产生的强效细胞毒素。 因此，过氧化物酶是最重要的抗氧化剂之一。 什么是过氧化物酶？ 过氧化物酶是在大多数情况下分解有毒过氧化氢的酶。 然而，有机过氧化物也被这些减少了…… 过氧化物酶：功能与疾病