黑盐（卡拉纳马克）

产品

例如，黑盐可在药房和药店买到。

结构与性能

黑盐是一种火山岩盐，主要来自印度和巴基斯坦。 像普通食盐一样，它主要包括 氯化钠。 此外，它还包含各种杂质，这些杂质会产生硫磺味，并且 味道 煮烂 鸡蛋.

应用领域

• 作为盐，用于印度草药食品和药物。
• 作为纯素烹饪中鸡蛋味的替代品。