黄酮：食物

精选食品的黄酮含量
每100克食品中的芹菜素含量（以毫克表示）。
水果
金橘 27,87
蔬菜
芹菜心 19,10
香菜 215,46
每100克食品中的木犀草素含量（以毫克表示）。
水果
柠檬 1,90
杜松子 69,05
蔬菜
甜椒，黄色 1,02
菊苣根 2,08
朝鲜蓟 2,30
芹菜心，绿色 3,50
甜椒，绿色 4,71

注意：有关各种植物化学物质的详细食物清单，请参阅适当的主题。