疗程
的治疗 面筋不容忍 主要包括对 饮食。 必须严格避免含麸质的食物。 由于大多数类型的谷物中都含有麸质，因此 饮食 在开始时通常不容易实现。
无麸质 饮食 导致粘膜的缓慢恢复 小肠 并且症状通常会完全减轻。 必须严格避免的谷物是黑麦，大麦和小麦，以及拼写和 燕麦。 由于面筋也经常用作乳化剂或用于胶凝，因此必须确保成品中不含面筋。
小米，大米等谷物 玉米 不含麸质的饮食可以允许使用荞麦和荞麦。 栗子和大豆粉也可以用作替代品。 土豆和奶制品以及肉，鱼和蛋也没有问题。
面筋不耐症可以治愈吗？
面筋不耐症 在传统意义上讲，这是无法治愈的，因为食用含麸质的食物时会反复出现症状。 但是，这种疾病可以说是可以治愈的，只要严格遵守无麸质饮食，就可以治愈这种疾病。 小肠 通常可以完全恢复，没有任何症状。
面筋不耐受的后果是什么？
在儿童中 面筋不容忍 可能导致牙齿永久受损和生长迟缓。 它还可能导致营养和维生素缺乏。 这会导致铁吸收降低。
这可能会导致 贫血。 由于缺乏 钙 和 维生素D在吸收障碍的背景下， 骨质疏松可以促进骨骼的脆弱性。 发展其他自身免疫性疾病的风险也增加了。
例如，这些疾病包括甲状腺疾病。 腹腔疾病患者更容易发展 抑郁.。 对于面筋不耐受症（数十年来未得到治疗），存在以下风险： 癌症 然而，大多数的后果可以通过无麸质饮食来预防。
