该植物及其亚种和变种是亚洲和欧洲所有温带地区的特有种，特别是在较北部的地区。 其根源主要来自荷兰，波兰和图林根州的文化。 它主要是用作药物的根（Angelicae radix），但有时甚至是整个植物（Angelicae herba），植物的果实或精油（Oleum angelicae）。
当归：特点
当归 archangelica L.是一种长势旺盛的多年生植物，高度在1至2.5米之间，每两年一次，顶部具浓密的紫色茎。 它有两到三羽状的叶片，叶片鞘膨大。 小小的绿色花朵呈大双伞形，没有鞘。 在中欧 当归 自14世纪以来才为人所知。
名称的由来
如果我们可以相信这个传说，那么植物的名字就来自一个天使向人们展示的植物（拉丁语Angelus =天使）。 当时， 当归 被带去治疗 鼠疫 反对“邪恶”。
当归根药
根药由圆柱形的薄根部分组成，其外部为灰色，黑色或红棕色，并具纵沟。 木本植物为黄色，呈放射状。
