每杯之后 咖啡 还应该喝一杯 水，因为咖啡会“开车”，所以通常会提供好意的建议。 但这是真的吗 咖啡 借鉴 水 从身体，因此不计入液体摄入？ 不，根据DGE的回答。 虽然喝一杯无害 水 一杯 咖啡， 这不是必要的。 对于许多人来说，咖啡对他们的每日总饮水量做出了重大贡献。 它包含在流体中 平衡 –晚上和其他任何饮料一样，例如一杯果汁，一杯茶或一杯啤酒。
咖啡因的影响
的确如此 咖啡因 咖啡中所含具有利尿作用。 既量 咖啡因 咖啡的饮用频率也会对此产生影响。 但是，这种效果只是暂时的，在经常饮用咖啡的情况下效果不明显，因此流体 平衡 在一天之内恢复。
在更高 咖啡因 浓度高时，咖啡因的摄入不仅导致水分排泄增加，而且导致盐分增加，尤其是 钠 排泄。 这种效果还可以通过补偿机制定期得到补偿。
由于其对皮肤的刺激作用 心 和 循环，根据DGE的建议，不应使用咖啡来解渴。 矿物质和饮用水以及其他低热量的饮料，例如由果汁和水以及水果和水制成的喷鼻器 草药茶，是这里更好的选择。 但是，没有什么可以阻止每天适量地摄入4毫克咖啡因，每天最多喝350杯咖啡。
咖啡会使身体脱水吗？
如果一次喝几杯咖啡，则24小时足以通过反调节机制弥补3到7个小时内咖啡因的低利尿作用。 因此咖啡影响液体 平衡 在中期，仅通过与饮料一起供应的水量即可。
建议每杯咖啡一起喝一杯水，除其他外，是基于对一项研究结果的误解，在该研究中，将水的总量用作评估水合的唯一方法：
在12天的五天没有喝咖啡的志愿者中，实验当天喝了六杯咖啡，平均体重减轻了0.7公斤，尿液也随之增加 体积 和 钠 排泄。
将咖啡定性为食肉动物的结论是基于一种误解，即误认为体重会暂时减少，从而使人体总水分减少 体积，水合作用恶化。 但是，这种降低并不一定代表水合作用的恶化。 缺水或缺水的特征是诸如尿液增加的因素 浓度 （溶解颗粒的数量， 重量克分子渗透压浓度）并增加电解质的排泄。
结论
如果定期以固定量食用咖啡，则水的排泄量不会增加，而且咖啡的排泄量也不会增加。 钠 由于各种补偿机制的活动增加。
