益生菌:食物 德国营养学会 (DGE) 的摄入量建议尚不可用于益生菌。 含有具有益生菌活性的细菌菌株的食物,例如乳酸菌(乳酸杆菌)。 酸化奶制品 Tilsit 发酵蔬菜 酸化牛奶/酸奶 山奶酪 酸黄瓜 酪乳 切达干酪 酸菜 酸奶油 Brie Beet Yogurt Camembert 青豆(乳酸发酵)…… 益生菌:食物
益生菌:安全性评估 几项研究检查了长时间摄入高剂量益生菌的情况。 迄今为止,尚未发现益生菌摄入有任何副作用。 即使剂量相当于正常摄入量的 1,000 倍,也没有发现发生的感染与益生菌摄入量之间存在关联。 联邦消费者健康保护研究所…… 益生菌:安全性评估