胃蛋白酶

胃蛋白酶是胃最重要的消化酶。 在它的帮助下，食物蛋白质被分解成所谓的蛋白胨。 胃蛋白酶仅在非常酸性的环境中才有活性，并且在生病时会与胃酸一起攻击胃内壁。 什么是胃蛋白酶？ 胃蛋白酶代表一种胃酶，它已经…… 胃蛋白酶：功能与疾病