烤健康饼干

无论是椰子杏仁饼、雪碧饼干、肉桂星还是香草新月:烘焙饼干只是降临节和圣诞节的一部分! 但不幸的是,许多饼干绝不是一种健康的食物。 通常,小零食含有大量的黄油和糖。 然而,也有一些健康的饼干含有有价值的成分,但味道仍然…… 烤健康饼干

酵母:有点烂摊子

甚至数千年前,埃及人在面包和啤酒的生产中使用酵母——但他们并不真正知道是什么神秘力量对他们在烘焙和酿造中如此有帮助。 这个秘密直到很久以后才被路易斯巴斯德揭示,他在……中发现了酵母及其作用方式。 酵母:有点烂摊子