在此之前，对遗传因素（即个体的易感性）不可能产生任何影响。 肥胖 直到现在仍必须被视为已给定且不可更改。 不正确的饮食行为会导致 肥胖 在很多人中然而，后天的不良饮食习惯只占一半，其余的50％是由于遗传因素而引起的个体易感性。 这意味着很多 超重 人们发现减肥非常困难，因为他们既要与体重增加的饮食习惯抗争，又要与他们的遗传构成抗争。 但是，到目前为止，后者不能受到影响。
减肥我该怎么办？
因此，只有通过改变饮食行为，
- 减少脂肪摄入
- 从多种可用食物中选择有利的食物
- 增加身体活动
- 了解对于个人饮食行为重要的思想和感觉，并在适当的情况下改变它们。
从心理学的角度来看，思想，评价和情感对饮食行为的影响非常重要。 饮食行为和进食量不仅受饥饿感和饱食感的影响，而且还受到思维过程和各种情绪的影响。 关于心理过程，认知（心理）控制占有重要地位。
要进行更改，第一步是详细分析不良行为，在下一步中，可以制定出改变不良行为的可能策略，即：首先必须了解个体典型的饮食触发因素，然后才能学会控制饮食行为。 几乎每个人都有特定的进餐时间（饮食冲动）。 如果在特定的时间段内这种特殊情况与进餐同时发生，则在各自的状态与进餐之间建立联系，即习惯（例如在看电视时进餐）。 因此，下一次出现这种或类似的星座时，尽管没有真正的（生理上的）饥饿，但人们仍在食用食物。 情况与进食，学习和“练习”较长时间之间的这种联系也可以再次“不学习”。
分散注意力
受饮食欲望困扰的一种有用方法是分心。 这样做的目的是在渴望出现时有意和有目的地将注意力集中在食物以外的事物上。 这样做会将注意力从食物转移到其他活动或思想上。 通常，渴望会在几秒钟到几分钟后退缩，因此，您已经掌握了情况，却没有吃任何东西。
另一个选择是面对。 这意味着您不会像分散注意力的方法那样将注意力集中在其他事情上，而是将精力集中在渴望解决这个问题上。 您可以尝试描述的方法来自己改变有问题的饮食行为。 但是，许多人在专家指导下和/或与志趣相投的人一起在行为改变（和减肥）方面取得了较好的成功。
