结构蛋白:功能与疾病

结构蛋白主要用作细胞和组织中的拉伸支架。 它们通常没有酶促功能,因此它们通常不会干扰代谢过程。 结构蛋白通常形成长纤维,并赋予例如韧带、肌腱和骨骼强度、运动性和活动性。 几种不同类型的结构蛋白约占…… 结构蛋白:功能与疾病