硅:供应

DGE尚未就此近似值做出任何陈述 人体中的最低要求,因为甚至无法确定动物的最低要求。 据估计,人体需要量为每天5至20毫克。 由于存在不确定性 吸收,成人 摄入量绝对应该超过每天10毫克。 Nielsen建议的消耗量为20 mg Si / d。 个人混在一起 饮食 消耗约20-50毫克的 每天。 对于素食者来说,由于大量食用植物性或富含纤维的食物,因此硅的摄入量每天可介于50到150毫克之间。 然而,据推测,近年来营养硅的摄入量已经减少。 这是由于饮食习惯的改变,其特点是植物性饮食的比例降低,许多植物来源的加工食品中的纤维含量降低。 尚未在人类中报告缺乏状态。