面包 是最重要的来源之一 碳水化合物 在我国。 全谷物 面包 包含很多纤维,因此比白面包更可取。 面包 一个人几乎不能认为是胖子。 每天消耗1.2公斤后, 糖 在体内转化为脂肪。 涂抹酱通常是“三明治”上最肥腻的食物。
甜的烘焙食品和零食是不省人事的增脂剂
甜的烘焙食品几乎不含脂肪这一事实是显而易见的。 但是,许多人不知道的是,甚至更少的甜味烘烤食品(例如全麦饼干和全麦条)通常也含有大量脂肪。 咸味烘焙食品除了富含脂肪外,还可能成为增脂剂,因为它们经常在不知不觉中在一边吃(一边看电视,一边交谈)。
面包和烘焙食品 | 脂肪含量(百分比) |
面包 | |
法国面包 | 0,7 |
半白面包 | 0,7 |
白面包 | 1,0 |
鲁克布罗特 | 1,3 |
五粒面包 | 1,5 |
麸皮面包 | 1,5 |
薄脆 | 2,0 |
韦格利 | 2,4 |
亚麻面包 | 4,1 |
烤面包 | 5,5 |
全麦吐司 | 7,0 |
全麦面包干 | 7,0 |
腊斯克 | 8,0 |
辫子 | 10,0 |
芝麻薄脆面包 | 13,1 |
首脑会议 | 22,0 |
甜糕点 | |
酥皮 | 0,0 |
节日糕点 | 7,0 |
石英蛋糕 | 13,0 |
黑森林蛋糕 | 13,7 |
奶油片 | 14,0 |
小珀尔 | 16,0 |
古格尔霍夫(Gugelhopf) | 18,0 |
奶油蛋卷 | 18,9 |
坚果峰会 | 20,0 |
林策尔特 | 20,7 |
大理石蛋糕 | 21,0 |
全麦饼干 | 24,0 |
布伦斯利 | 26,7 |
威化饼 | 29,2 |
巧克力威化饼 | 30,0 |
黑貂 | 32,2 |
咸烘焙产品 | |
盐秆 | 3,0 |
派对糕点 | 20,0 |
饼干 | 25,0 |
芝麻棒 | 33,0 |
花生翻转 | 34,5 |
现成的面团 | |
酵母面团 | 6,0 |
蛋糕面团 | 20,0 |
黄油饼干 | 21,0 |
啤酒面糊 | 26,7 |
酥皮糕点 | 27,5 |