“牛奶太恶心了！”、“我不喜欢那个奶酪三明治！” 或“但我想要……”，一些孩子一口气咕哝着，把脚跺在地板上。 谁不知道这个？ 健康食品对孩子们来说并不完全有趣。 不管怎样，其他妈妈做的菜总是味道更好。 然而，带有炫酷标语的广告中的美食味道最好。
有时候，同情孩子并不容易。 父母的本意通常是好的，但孩子们的想法和感受却截然不同。 “孩子们——健康饮食”，你如何让它变得简单（呃）？
为餐桌带来多样性
你自己喜欢一切吗？ 当然不是。 让您的孩子对某些食物说“不”。 他或她可能会拒绝纯牛奶和奶酪，但会选择可可和酸奶。 两者还提供对骨骼很重要的钙——顺便说一下，芝麻也是如此。
在任何情况下，您都不应该在两餐之间给孩子吃甜食（例如巧克力棒或饼干），即使他或她在最后一顿主餐时坚决拒绝吃一些甜食。 零食充饥了，下一顿饭又开始吵闹了。 如果你的孩子在两餐之间真的很饿，水果或酸奶是首选的补救措施。
一起吃饭——和平相处
有时一家人整天都在忙碌。 这使得每个人每天聚在一起吃饭一次变得更加重要。 一起吃饭、说话、大笑——这会增加吃饭的欲望并促进完整的家庭生活。 吃喝是一种享受，也应该是一种乐趣。 如果您的孩子不愿意：开玩笑地让心爱的毛绒动物做您希望孩子做的事情通常会有所帮助。 年幼的孩子尤其喜欢模仿他们可爱的动物的行为，而不是观察他们的父母。
自玛丽亚·蒙特梭利以来，人们就知道孩子们通过集中观察而不用言语来学习效果最好。 对孩子过多的说话和不断的解释会扰乱孩子的注意力。 吃饭时看电视也是大忌！
舒适的餐桌氛围也能让孩子们在餐桌上停留更长时间并花时间吃饭。 这很重要，因为胃只能在进餐后 15 到 20 分钟发出是否足够饱的信号。
学习吃饭
“你不能教老狗新把戏”：营养教育从婴儿期开始。 婴儿母乳喂养的时间越长，孩子以后超重的可能性就越小。 母乳喂养的孩子吃饱后就会松开乳房。 他们学会通过哭泣来得到一些令人愉快的东西：母亲过来安抚，换尿布或喂母乳或奶瓶。 然而，如果婴儿现在每次哭泣时都用奶瓶镇静，他就会学会通过舒缓的食物和饮料来关闭或抑制任何不愉快的事情。 这为肥胖奠定了第一个基石。
您的孩子还可以帮助购物。 一起思考要买什么食物以及稍后吃什么。 对于年龄较大的孩子，您可以研究杂货上的成分清单。 您的孩子甚至可能想帮忙做饭或摆桌子。 孩子们常常想取悦父母，例如，用一套早餐给他们一个惊喜——但你必须事先教过他们。
正确选择食物
食物供应过剩，对很多家长来说选择食物并不容易。 儿童仍在成长，需要一定的最低限度的能量和营养素。 德国多特蒙德儿童营养研究所建议儿童多吃植物性食品和饮料，适量吃动物性食品，少吃高脂肪和高糖的食物。
每天至少吃一顿热餐，主要是新鲜土豆、糙米或全麦面食以及蔬菜（煮熟的、生的或沙拉）。 每周两到三次将膳食与少量肉类结合起来，每周吃一次鱼。 由豆类或谷物制成的素食餐，例如炖菜、砂锅菜或烤肉，也很受欢迎。
每日菜单还包括面包、乳制品或水果等两种小吃。 一盘切成一口大小的水果邀请您伸手去拿。 偶尔吃点糕点、蛋糕或糖果作为零食也可以。 对于儿童（和成人）来说，更容易受到禁止食物的诱惑。 他们偷偷吃零食，完全不加节制。 另一方面，适量吃甜食在均衡饮食中占有一席之地。
一岁之后，孩子们就可以很好地参与家庭聚餐了。 不需要儿童专用产品或营养丰富的食品。 对儿童来说重要的矿物质和维生素是维生素 D、钙、叶酸和碘。 它们经常从食物中缺失。 偶尔用含有碘和叶酸的盐调味——尤其是在当时没有新鲜香草和香料的情况下。
进一步帮助的句子...
- 当孩子只经历负面批评时，他或她就学会了判断。
- 当孩子经历敌意时，他就会学会无情地抗争。
- 当孩子经历嘲笑时，他就学会了害羞。
- 当孩子生活在恐惧中时，他就学会了担心。
- 当孩子经历了宽容，他就学会了耐心。
- 当孩子受到鼓励时，他就会学会自信。
- 当孩子经历被接纳时，他就学会了爱。
- 当孩子得到肯定时，他的自信心就会增强。
- 当孩子得到认可时，他就会知道有目标是件好事。
- 当孩子受到诚实对待时，他就会知道什么是真理。
- 当为孩子做出公正的决定时，他就会学到正义。
- 当孩子没有变得没有安全感时，他就会学会信任自己和他人。
- 当孩子体验到善良时，他或她就会知道世界是一个美丽的地方，值得生活、爱和被爱。
