什么是乳清饮食？
在乳清中 饮食，一顿或多顿饭由乳清饮料代替。 在乳清 禁食 所有的饭菜都改为喝一杯。 乳清含有 维生素 和牛奶中的矿物质，但脂肪含量相对较低。 此外，乳清刺激消化并排干身体。
牛乳清饮食
黄绿色的牛乳清是乳制品生产的副产品，由大约94到XNUMX个组成。 XNUMX％的水。 加工牛奶时，牛奶中的营养成分保留在乳清中。
它富含维生素B， 钾，铁和微量元素。 包含 钾 对身体有排泄作用，乳酸刺激消化。 乳清中几乎不存在脂肪，因此每25毫升乳清中的卡路里计数非常低，约为100kcal。 的 蛋白质 所含蛋白质与人体自身的蛋白质非常相似，因此可以轻松利用。 新鲜的乳清会在数小时内变质，这就是为什么您通常可以巴氏杀菌形式将其作为粉末或即饮饮料购买。
饮食过程
乳清的原理 饮食 是基于用乳清饮料代替主餐和零食。 乳清可以巴氏杀菌或在药房和超市中以粉末形式获得。 它可以与新鲜的植物汁以及 荨麻, 朝鲜蓟 or 蒲公英.
水果也可以制成奶昔，和乳清一起喝。 卡路里 不算在内 饮食。 没有某些食物也不打算这样做。 例如，如果用乳清饮料代替午餐和零食，晚上仍然可以享用丰盛的早餐和均衡的饮食。 通过填充 胃，即使没有很多饮料也可以满足 卡路里.
好的食谱
乳清饮食的食谱最容易在Internet或书籍中找到。 但是也建议简单地“实验”。 酸乳清可以用 蜂蜜 或酸奶。 与水果或蔬菜结合使用，可制成美味的奶昔。 黄瓜，胡萝卜或新鲜药草会产生相当咸的饮料，而覆盆子，酪乳和 蜂蜜 制作果味甜饮料。
