微量营养素摄入不足:什么会影响食品质量?

今天的食物供应是多种多样的。 然而,我们的食物质量会受到许多因素的影响: 工业化食品生产 人造肥料、杀虫剂、工厂化养殖。 加工食品 加热、冷冻、干燥、罐装、辐照、烫漂、精炼、添加剂、杂质。 食物的重要物质损失 由于运输路线和储存时间长,以及厨房加工。 储存、准备、…… 微量营养素摄入不足:什么会影响食品质量?