食用羊肚菌:不耐症和过敏

可食用羊肚菌,也称为圆羊肚菌,是羊肚菌家族中广受欢迎的食用菌。 该蘑菇在春季形成子实体,具有特征性的淡黄色至灰棕色帽状结构,具有蜂窝状结构,属于管状蘑菇的大群。 可食用羊肚菌含有一种特殊的、非蛋白原性的氨基酸…… 食用羊肚菌:不耐症和过敏