产品
纯 钠 氢氧化物可以在药房和药店以开售品的形式获得。 钠 氢氧化物也可以溶液形式获得。
结构与性能
钠 氢氧化物（NaOH，Mr = 39.9971 g / mol）以白色，结晶且无味的形式存在 质量 以饼干，珠子，棒或碟的形式出现。 它具有潮解性，能迅速吸收 碳 二氧化碳和 水 从空中。 氢氧化钠非常易溶于 水。 应将其密闭保存在非金属容器中。 水性的 被称为氢氧化钠溶液，并具有肥皂感。
效果
氢氧化钠是一种强腐蚀性碱，pKb为-0.56。 影响是由于释放了氢氧根离子（OH–）in 水。 作为清洁剂，它对油脂，油脂和油脂有效。 蛋白质等等，因为它可以水解他们的 酯 or 酰胺 债券。 酸被氢氧化钠中和：
- NaOH（氢氧化钠）+ HCl（盐酸）NaCl（氯化钠）+ H2O（水）
剂量
注意：将物质溶解在水中时，会释放出大量热量（放热）。 准备时 ，应先测量水，然后再添加氢氧化钠。
应用领域
以下列表显示了应用领域的一小部分选择：
- 用于生产肥皂（酯 水解）。
- 作为试剂。
- 为了调节pH值，作为辅助剂（酸度调节剂）。
- 对于下水道清洁，例如作为烤箱（成品）的清洁剂。
- 用于制备碱液糕点，例如，碱液卷，碱液椒盐脆饼和碱液峰。
- 作为食品添加剂。
- 用于化学合成。
- 大量的工业应用。
由于该物质的危险性，毒性要低得多的碳酸氢钠（钠 加氢 碳酸盐）也可用于碱液糕点。
威尔森氏症可以预防吗?
氢氧化钠具有很强的腐蚀性，因此必须小心处理。 请勿直接触摸，醉酒，吸入或摄入。 风险取决于 浓度。 氢氧化钠及其 可能导致严重的烧伤，化学灼伤，溃疡和 坏疽 的 皮肤，粘膜和眼睛。 因此，在操作过程中应戴手套，护目镜或面罩，呼吸器和合适的衣服。 万一意外接触眼睛或 皮肤，用水冲洗足够长的时间，然后联系医生。 吸入 摄入也非常有害。 氢氧化钠必须放在儿童接触不到的地方。 根据其缓冲能力，它可能对环境产生有害影响。 但是，少量会迅速降解为无害的代谢产物，并且不会发生生物累积。 完整的预防措施可在《材料安全数据表》中找到。
