核黄素（维生素B2）：安全性评估
英国维生素和矿物质专家组 (EVM) 上一次评估维生素和矿物质的安全性是在 2003 年，并为每种微量营养素设定了所谓的安全上限 (SUL) 或指导水平，前提是有足够的数据可用。 此 SUL 或指导水平反映了不会导致……的微量营养素的安全最大量。 核黄素（维生素B2）：安全性评估
复合维生素B
核黄素（维生素B2）：供应情况
在国家营养调查 II (NVS II, 2008) 中，对德国人口的饮食行为进行了调查，并显示了这如何影响宏量和微量营养素（重要物质）的平均每日营养素摄入量。 德国营养学会 (DGE) 的摄入量建议（DA-CH 参考值）被用作……的基础。 核黄素（维生素B2）：供应情况
核黄素（维生素B2）：摄入量
下面介绍的德国营养学会 (DGE) 的摄入量建议（DA-CH 参考值）针对的是体重正常的健康人群。 它们不是指病人和康复者的供应。 因此，个人需求可能高于 DGE 的建议（例如，由于饮食、兴奋剂的消耗、长期用药等）。 此外， … 核黄素（维生素B2）：摄入量
吡rid醇（维生素B6）：摄入量
下面介绍的德国营养学会 (DGE) 的摄入量建议（DA-CH 参考值）针对的是体重正常的健康人群。 它们不是指病人和康复者的供应。 因此，个人需求可能高于 DGE 的建议（例如，由于饮食、兴奋剂的消耗、长期用药等）。 此外， … 吡rid醇（维生素B6）：摄入量
核黄素（维生素B2）：定义，合成，吸收，转运和分布
核黄素（维生素 B2）是 B 族的亲水性（水溶性）维生素。 它在视觉上与大多数亲水性维生素的区别在于其强烈的黄色荧光色，这反映在它的名称（黄色：黄色）中。 核黄素的历史名称包括卵黄素、乳黄素和尿黄素，它们指的是这种物质的首次分离。 1932 年，瓦尔堡… 核黄素（维生素B2）：定义，合成，吸收，转运和分布
核黄素（维生素B2）：功能
这些黄素辅酶对于碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢非常重要——此外对于吡哆醇、烟酸、叶酸和维生素 K 的代谢。核黄素对于“谷胱甘肽系统”的再生也很重要，它占据了身体“抗氧化网络”中的中心位置：谷胱甘肽还原酶是一种依赖 FAD 的酶…… 核黄素（维生素B2）：功能
泛酸（维生素B5）：供应情况
泛酸未包括在国家营养调查 II (2008) 中。 关于德国人口中泛酸的摄入量，数据来自德国营养学会 (DGE) 的 2004 年营养报告。 这些关于泛酸摄入量的数据基于估计值，仅反映平均摄入量。 没有声明可以…… 泛酸（维生素B5）：供应情况
泛酸（维生素B5）：摄入量
下面介绍的德国营养学会 (DGE) 的摄入量建议（DA-CH 参考值）针对的是体重正常的健康人群。 它们不是指病人和康复者的供应。 因此，个人需求可能高于 DGE 的建议（例如，由于饮食、兴奋剂的消耗、长期用药等）。 此外， … 泛酸（维生素B5）：摄入量
吡rid醇（维生素B6）：定义，合成，吸收，转运和分布
维生素B6是所有具有维生素活性的3-羟基-2-甲基吡啶衍生物的总称。各个吡啶衍生物的区别在于其第四个碳原子——C4上的取代基不同。 取代基是甲基羟基、醛残基或甲基氨基。 因此，醇吡哆醇或吡哆醇 (PN)、醛吡哆醛……之间存在区别。 吡rid醇（维生素B6）：定义，合成，吸收，转运和分布
吡rid醇（维生素B6）：相互作用
吡哆醇（维生素 B6）与其他微量营养素（重要物质）的相互作用：维生素 B12、维生素 B6 和叶酸重要物质，以优化或维持生理功能，从而保持健康。 健康的人可以代谢…… 吡rid醇（维生素B6）：相互作用
吡rid醇（维生素B6）：缺乏症状
严重缺乏维生素 B6 是罕见的。 研究表明，硫胺素是维生素 B6 正常代谢和功能所必需的。 因此，由于饮食摄入量低而缺乏硫胺素的酗酒者也最容易受到维生素 B6 缺乏症的影响。 一些研究记录了异常脑电图（EEG）…… 吡rid醇（维生素B6）：缺乏症状
吡rid醇（维生素B6）：风险组
吡哆醇缺乏的风险组包括以下个体： BMI（体重指数）– < 18.5，这意味着体重不足。 年龄 >= 65 岁 孕妇和哺乳期妇女 肾脏疾病（慢性血液透析、慢性尿毒症、肾功能不全）。 服用药物，如肼苯哒嗪、某些含有酰肼、苯妥英、D-青霉胺、L-多巴的结核菌。 慢性酗酒 营养不良或营养不良 关于……的注意事项 吡rid醇（维生素B6）：风险组
