铬:供应情况

铬未包含在《国家消费调查II》(2008年)中。 关于德国人口中铬的摄入量,数据仅来自Anke等人的研究。 在1998年。

关于供应情况,可以说:

  • 平均来说,男性每天要摄取84 µg铬,女性每天要摄取61 µg铬,从而达到DGE推荐的摄入量。
  • Anke等人在研究中供应最差的人。 每天摄入29微克铬,因此略低于DGE的建议摄入量。
  • 在Anke等人的研究中,供应最差的女性。 每天要摄取30 µg铬,因此达到DGE铬摄入量的较低建议。
  • 孕妇和哺乳期妇女对铬没有额外的要求。 因此,孕妇和哺乳母亲也可以达到铬的摄入量推荐。

由于DGE的摄入量建议基于健康和正常体重人群的需求,因此个人额外需求(例如,由于饮食,Genussmittelkonsum,永久性药物等)可能超出DGE的摄入量建议。