小肠疾病的营养

小肠的主要功能是吸收水、矿物质和维生素以及复合碳水化合物(淀粉)、脂肪和蛋白质的裂解产物。这是在胆汁和胰腺消化酶的影响下发生的。 小肠的解剖结构为此创造了理想的条件…… 小肠疾病的营养